Сегодня предлагаю приготовить очень простой, но очень вкусный пирог с сосисками и сыром. Для приготовления этого пирога потребуются самые обычные продукты, которые найдутся в любом холодильнике. Пирог быстро и просто готовится, он одинаково вкусный как в горячем, так и в холодном виде. У меня очень любят такой пирог с сосисками, его можно быстро приготовить на ужин или к приходу нежданных гостей. Для приготовления пирога я использовала детские молочные сосиски и кефир 3.2%.
Для приготовления пирога с сосисками и сыром нам потребуется:
- 250 мл. кефира (у меня 3.2%)
- 200 гр. сосисок
- 200 гр. твердого сыра (у меня Российский)
- 2 яйца
- 150 гр. муки
- 1 ч.л. разлыхлителя
- Соль по вкусу
Вот такие продукты нам потребуются для приготовления очень вкусного пирога с сосисками и сыром.
Сыр натираем на крупной терке.
Сосиски нарезаем кружочками. Отваривать сосиски не обязательно, за то время, что будет печься пирог, они прекрасно приготовятся.
Теперь займемся приготовлением теста. В мисочку выливаем кефир, добавляем яйца, соль (приблизительно 1/3 ч. ложки).
Взбиваем венчиком до получения однородной массы.
Добавляем муку и разрыхлитель.
Перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков.
К получившемуся тесту добавляем потертый сыр и порезанные кружочками сосиски.
Хорошенько все перемешиваем.
Форму для выпекания (у меня круглая, диаметром 23 см) смазываем сливочным маслом и выливаем в нее тесто. Хорошенько разравниваем.
Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов приблизительно 40-45 минут. Все, наш пирог готов.
Конечно, в остывшем виде пирог лучше и красивее нарезается, но кто же будет ждать, пока он остынет. Пришлось даже фото делать впопыхах. Обязательно приготовьте этот вкусный пирог и поделитесь впечатлениями.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
Божена, у вас вийшов надзвичайно апетитний пиріг) я безмежно вдячна за довіру до рецепту та чудовий фотозвіт, який я з задоволенням опублікую!
у холодильнику вже достатньо довго стояв кефір, довго думала, що з нього приготувати і ось натрапила на цей рецепт))) пиріг вийшов дуже смачним, особливо сподобався сину))) чудове рішення проблеми, адже кефір не пропав))) фото свого пирога вислала))) дуже дякую за вдалий, такий легкий та бюджетний рецепт!
AllaSkirka, так і має бути, не можна щоб пропадали будь які продукти, тому ви справжня господиня! Такий чудовий приготували пиріг!!! Дуже дякую за фоточки, вони як завжди бездоганні!
Доброго дня, Ірино! :)
Усе про цей пиріг - щира правда:) Він надзвичайно смачний, особливо до вподоби дітям! І так легко готується. Дякую Вам за простий та вдалий рецепт:)
Юльетта, ой як класно, дуже рада, що вам пиріжок сподобався, він у мене, як палочка-виручалочка, продукти для нього самі що не на є прості, завжди знайдуться у холодильнику, тому коли хочеться чогось печеного і швидкого, готую цей пиріг, або сосиски у тісті)))
Ирина, спасибо за пирог... сейчас расскажу свою историю... у меня сынишка ходит в первый класс, я ему с вечера испекла этот пирожок (дети все любят сосиски), утром покормила завтраком и с собой дала кусочек этого пирога, чтобы он на переменке перекусил...
и что вы думаете? он угостил пирогом своих одноклассников, вчера забегаю в школу, а у меня все мамы просят рецепт пирога!!! Я в шоке!!!
дала ваши координаты, пусть радуют своих детей вкуснятинами...
а вам Ирина, огромное человеческое спасибо...
иду в супермаркет за слоеным тестом, буду сосиски в тесте готовить!
Катя, ух ты!!! Вы молодец, значит у вас получился очень вкусный пирог... очень рада, что ко мне в гости заходят такие славные хозяюшки, которые кормят своих деток вкусной полезной выпечкой!!! Я всегда рада новым гостям!!!
Обязательно приготовьте сосиски в тесте, рецепт хоть до ужаса простой, но получается невероятно вкусно... у меня такие сосиски молотят за обе щеки!
Успехов!!! Жду с отчетом!
Ирина, вчера готовила пирог с сосисками, а сегодня его и следа нет... очень удачный на мой взгляд рецепт, все предельно ясно и просто, продукты всегда найдутся в холодильнике...огромное спасибо за доступные рецепты, подробные описания и замечательные фото, отдельное спасибо от сына!!!!
ВАЛЮША, на здоровье!!! очень рада что понравился рецептик!
у меня все получилось, очень вкусно - СПАСИБО!
Mihail, на здоровье!!! Рада что понравилось!
сыну очень понравился пирог, просит приготовить еще! спасибо за легкость и доступность!
Valera, готовьте на здоровье, у меня тоже сын очень любит этот пирог)))
Мої враження про цей пиріг: смакатіщя
Антебобр, мені надзвичайно приємно, що періжечок прийшовся до смаку!!!
Рецепт, паличка-виручалочка.
очень вкусный и не затратный пирог)))
спасибо, забираю в копилку)))
супер пиріг! сподобався усій родині) дуже дякую!
ось такий пиріг у мене вийшов!