Дорогие мамочки! Настоятельно рекомендую приготовить для своих деток вкусные и полезные сырники, которые не нужно жарить на масле. Мы их испечем в духовке. Более того, в сырники мы не будем добавлять муку, поэтому они получатся очень нежные, мягкие и пушистые. Для приготовления таких сырников в духовке можно использовать домашний творог, творожную массу или мягкий сыр, типа Рикотты. Сырники в духовке можно приготовить обычным способом, круглые, а можно, как я использовать силиконовые формы. Такие сырнички обязательно понравятся вашим деткам.
Для приготовления сырников в духовке нам потребуется:
- 300 гр. творога
- 1 яйцо
- 3-3.5 ст. ложки манной крупы
- 3 ст. ложки сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста
- Ванильный сахар по вкусу
- Изюм по желанию
- Сахарная пудра для посыпки
Вот такие продукты нам потребуются, чтобы приготовить очень вкусные и полезные сырники в духовке.
Если у вас творог с комками, его лучше перетереть через сито. В миску выкладываем творог, добавляем яйцо, манную крупу, сахар, ванильный сахар.
С помощью погружного блендера доводим творог до кремообразного состояния.
Форму для маффинов смазываем растительным маслом и выкладываем творожную массу. Если у вас нет формы для маффинов, противень выстилаем пергаментной бумагой для выпечки, формируем из творога шарики, потом их немного расплющиваем и выкладываем на противень.
Выпекаем сырники в духовке при температуре 180 градусов приблизительно 30 минут. Вот такие сырники у меня получились.
Даем сырникам остыть, аккуратно вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
К сырникам подаем молоко, какао, чай, все, что любит ваш ребенок!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТ, и пусть ваш малыш растет здоровым!
Комментарии
Diana_K, огромное спасибо за комментарий и мнение, конечно, я с вами согласна, что поджаренные на сковороде сырники ну очень вкусные... но в духовке они полезнее, особенно для деток, именно поэтому поместила рецепт в рубрику "Рецепты для малыша"))) спасибо за фото, очень даже аппетитные у вас получились сырники, а главное, что хорошие на вкус!!!
Нам з Сашком і Юрком дуже сподобалось...їдемо в гості на сирники!!!!
Віка & Сашко & Юрко, чекаю на вас з нетепрінням!!! наготую всього і не тільки такі сирнички)))цьом-цьом!!!
как мило!
Олеся_Киев, спасибо! это еще и очень вкусно!
Здравствуйте Ирина! приготовила сырники по вашему рецепту! Вкусно, полезно, это да! Но как на меня классические сырники на сковороде вкуснее))) готовила в селиконовых формочках, они вначале поднялись, а потом резко упали, на вкус это не отобразилось, но вид не очень! высылаю фото, как доказательство! Вообще очень нравится ваш блог, готовлю с него не в первый раз и всегда все получается, а вот с сырниками не заладилось!