Суп с фрикадельками в мультиварке

Наконец-то на моей кухне появилась еще одна помощница – мультиварка! Я долго присматривалась к данному устройству, никак не могла определиться с выбором бренда и модели. И вот выбор сделан – это мультиварка Redmond RMC-M4500. У нее 10 автоматических программ, чаша на 5 литров и красивый современный внешний вид, что для меня тоже немаловажно. Очень важно, что к этой модели имеется книга рецептов, куда вошли 120 рецептов разных блюд, адаптированных именно под эту модель. Принеся мультиварку домой, конечно же, первым делом я изучила инструкцию и принялась за ее освоение. Первое, что я приготовила в своей новой мультиварке – это вкусный суп с фрикадельками. Блюдо получилось с первого раза, чему я неимоверно рада. Готовила суп точно придерживаясь рецепта.

Для приготовления супа с фрикадельками нам потребуется:

200 гр. домашнего фарша
400 гр. картофеля
100 гр. лука
100 гр. моркови
50 гр. томатной пасты
20 гр. сливочного масла
5 гр. чеснока
1.5 литра воды
Соль, специи по вкусу
1 лавровый листок
Зелень петрушки

Вот это моя новая кухонная помощница. Итак, приступаем к приготовлению.

Лук и картофель нарезаем небольшими кубиками. Морковь натираем на терке. Чеснок измельчаем ножом.

В чашу мультиварки выкладываем все ингредиенты, добавляем сливочное масло и томатную пасту. Солим по вкусу.

Наливаем воду и хорошенько все перемешиваем. Закрываем крышку, кнопкой Меню устанавливаем программу СУП. Устанавливаем время 50 минут. Нажимаем кнопку Старт и готовим до звукового сигнала.