Мой муж очень любит различные соусы, острые и пикантные, поэтому готовлю их достаточно часто, но когда он, просматривая мой блог, увидел, что у меня даже рубрики «Соусы» нет, был крайне удивлен. Сегодня я готовила очень простой, но при этом невероятно вкусный сметанный соус с базиликом и чесноком, который подходит к многим блюдам, например, к куриным фрикаделькам. Именно сегодня я решила дополнить блог новой рубрикой, где постараюсь показать много вкусных и простых в приготовлении соусов.
Для приготовления сметанного соуса с базиликом нам потребуется:
- 100 гр. сметаны
- 2 ст.л. майонеза
- 3 зубка чеснока
- 1 ч.л. базилика
- Соль, черный перец по вкусу
В мисочке смешиваем сметану и майонез, и хорошенько вымешиваем.
Выжимаем через чеснокодавку чеснок и добавляем к сметане.
Теперь добавляем базилик, соль и перец.
Очень тщательно перемешиваем.
Вот так все легко и просто, а соус получается ну просто потрясающий, попробуйте, не пожалеете. Такой соус очень украсит мясные блюда.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
swetlana, я очень рада!!! спасибо за комментарий!
Рецепт сметанного соуса с базиликом чертовски прост. Времени отнимает минимум. Удовлетворит даже искушенных гурманов.
shopwme.ru, спасибо за комментарий, полностью согласна!
соус получился вкусный, нам понравился!