Американское печенье с M&M's

Этот рецепт самого настоящего американского печенья с конфетками M&M's гарантированно понравится в первую очередь деткам, уж я то это знаю не по наслышке. Мой внук просто обожает такое печенье, приготовить которое невероятно просто и быстро. Получается печенье не сухим и не твердым, оно остается достаточно мягким и после того, как полностью остынет. Самое главное — не передержать его в духовке. Печенье нужно вынимать сразу, как «возьмется» поверхность печенья. Тогда выпечка останется нежной внутри и будет при этом с хрустящей корочкой. Очень нарядное и аппетитное, такое печенье может стать украшением вашего Новогоднего стола. А еще его можно использовать в качестве новогоднего съедобного подарка. Давайте приготовим это очень вкусное печенье и порадуем своих близких.

Для приготовления Американского печенья с M&M's нам потребуется:

• 130 гр. муки
• 100 гр. сахара
• 1 яйцо
• 75 гр. сливочного масла
• 3-4 капли ванильного экстракта
• 1 ч.л. разрыхлителя для теста
• 50 гр. драже  M&M's

Дорогие друзья! Рецепт этого вкусного печенья пригодится тем, кто будет праздновать Новый Год в кругу семьи или решит сделать своим близким или друзьям вкусный съедобный, очень оригинальный подарок.

Итак, приступаем.  

У меня конфетки двух цветов — красные и зеленые.

Сливочное масло растапливаем (можно в микроволновке), добавляем сахар и хорошенько взбиваем венчиком.

Добавляем яйцо и перемешиваем.

Добавляем несколько капель ванильного экстракта. (Если экстракта нет, можно заменить обычным ванильным сахаром)

Постепенно всыпаем муку (желательно просеять) с разрыхлителем, тщательно перемешивая.

Тесто должно получиться достаточно густым. Настолько, чтобы его можно было выложить ложкой на противень и оно не сильно растекалось.

Формируем печенье, сверху выкладываем по несколько драже. Сделать это очень легко, так как тесто очень эластичное.

Выпекаем печенье при температуре 180С приблизительно 15-20 минут.

Вынимаем и остужаем. 

Наше очень вкусное печенье с M&M's готово. Когда печенье остынет, внутри оно будет мягким, а сверху с хрустящей корочкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!