Горячие бутерброды с сардиной

Опубликовано пользователем Irina

Приготовив горячие бутерброды с сардиной, сытный и вкусный завтрак или ужин обеспечен! Для приготовления этого блюда можно взять булочки любой формы, мне попались очень вкусные небольшие продолговатые булочки, посыпанные семечками, льном и кунжутом. С этим рецептом можно смело экспериментировать, к примеру, вместо сардины, взять любую другую рыбу по вкусу. Вместо зеленого лука, который может не оказаться под рукой, можно взять обычный лук, мелко его порезав. Готовить эти вкусные бутерброды можно как в духовке, так и в микроволновой печи. Результат будет одинаково хорош - хрустящая корочка и нежная начинка!

Для приготовления горячих бутербродов с сардиной нам потребуется:

  • Баночка сардин в масле
  • 2 вареных в крутую яйца
  • 4 булочки
  • 50 гр. твердого сыра (у меня Королевский)
  • 1-2 ст.л. майонеза
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Зеленый лук, укроп

Вот такие продукты нам потребуются, чтобы приготовить вкусные горячий бутерброды.

С сардин сливаем масло, рыбу выкладываем в мисочку, вынимаем хребет и разминаем вилкой.
Вареные яйца мелко нарезаем кубиками.

Порезанные яйца добавляем к сардине.
Зеленый лук мелко нарезаем.

К рыбе и яйцам добавляем порезанный зеленый лук.
Мелко нарезаем укроп.

Добавляем укроп ко всем ингредиентам.
Солим, перчим.

Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.
Наша начинка из сардин готова.

Булочки разрезаем на две половинки.

Из каждой булочки вынимаем мякиш. Получаются вот такие лодочки.

В каждую булочку выкладываем начинку (с горкой).
У меня начинки хватило ровно на 8 порций.

Я запекала свои бутерброды в духовке.
Противень выстилаем пергаментной бумагой и выкладываем булочки.

Запекаем булочки в хорошо прогретой духовке, приблизительно 8-10 минут при температуре 180 градусов. (осторожно, чтобы не пересушить).
Вынимаем, посыпаем тертым сыром и ставим еще в духовку на несколько минут, только, чтобы расплавился сыр.

Вот такие очень вкусные горячие бутерброды с сардиной у меня получились.

Очень ароматные, с нежной начинкой и хрустящей булочкой.

Обязательно приготовьте такие горячие бутерброды с сардиной, порадуйте своих близких!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Коментарі

Опубликовано 12 июня 2021 - 18:16 пользователем Ольга

А я запекала бутерброды в микроволновке и тоже получилось отлично! спасибо большое за вкусный рецепт!

Опубликовано 12 июня 2021 - 22:15 пользователем Irina

Ольга, отличное решение приготовить эти бутерброды в микроволновке, особенно летом, когда так не хочется включать духовку!

Опубликовано 14 января 2019 - 18:23 пользователем Marta

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Опубликовано 14 января 2019 - 22:57 пользователем Irina

Marta, на здоровье! рада, что вам понравились эти бутерброды!

Опубликовано 24 марта 2017 - 18:07 пользователем Мария

когда-то такие горячие бутерброды всегда заказывали с подругой в кафе, когда выбегали на обед))) очень вкусные были))) обязательно приготовлю)))

Опубликовано 25 марта 2017 - 22:25 пользователем Irina

Мария, готовьте на здоровье, эти горячие бутерброды очень вкусные!!!

Опубликовано 11 марта 2017 - 12:53 пользователем Люлюша

какая прелесть, бегу в супермаркет за булочками!!!!

Опубликовано 11 марта 2017 - 22:36 пользователем Irina

Люлюша, успехов и жду с отчетом!!!

Добавить комментарий