Творожный десерт с клубникой и печеньем

Опубликовано пользователем Irina

Дорогие друзья, предлагаю приготовить очень вкусный, нежный десерт из творога, свежей клубники и печенья. Уверена, что такой десерт гарантированно понравится не только детям, но и взрослым тоже. Чтобы творог получился кремообразной консистенции, вначале его необходимо протереть через сито, а потом взбить блендером. Для приготовления этого десерта можно использовать сыр Филадельфия или другой сливочный сыр без добавок, например, Альметте, Рикотта или Маскарпоне. У меня под рукой был очень свежий и вкусный домашний творог, из него я и приготовила этот десерт. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 большие порции десерта, но можно смело сделать 4 порции в стаканчики меньшего размера, так как блюдо достаточно сытное. Для приготовления творожного десерта с клубникой и печеньем нам потребуется:

  • 200 гр. свежей клубники
  • 4 шт. песочного печенья
  • 300 гр. домашнего творога
  • 50 гр. сахара
  • 100 гр. сметаны

Вот такие продукты нам потребуются.

Печенье нарезаем небольшими кубиками.

Клубнику моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

Творог протираем сквозь сито, добавляем сахар, сметану и взбиваем до кремообразного состояния, чтобы не чувствовались комочки.

В стакан выкладываем 1 столовую ложку с верхом творожной массы. Сверху на творог выкладываем порезанную клубнику.

Сверху на клубнику, опять выкладываем полную ложку творога. На творог — кусочки печенья. На печенье опять ложку творожной массы.

Готовый десерт украшаем крошками печенья и клубникой. Вот так все просто - но очень вкусно! 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 07 июня 2021 - 12:34 пользователем Ольга

приготовила детям этот десерт, съели с большим удовольствием, очень вкусно и главное, полезно! спасибо!

Опубликовано 08 июня 2021 - 09:37 пользователем Irina

Ольга, очень рада, что вашим деткам понравился этот десерт) Заходите еще, всегда рада! Спасибо за комментарий!

Опубликовано 17 сентября 2017 - 21:52 пользователем sakura

вкусно! просто! доступно! вместо клубники брала нектарины, отлично сочетается))) спасибо!

Опубликовано 18 сентября 2017 - 12:04 пользователем Irina

sakura, на здоровье, рада что вам понравилось... с нектаринами просто супер, они прекрасно сочетаются с нежным творогом!

Добавить комментарий