Что такое сыроедение?

Сегодня, одним из популярных направлений в здоровом питании является сыроедение. Как правило его используют те, кто имеет желание быстро похудеть, поскольку такое питание является низкокалорийным. Кроме того, данное направление интересно тем, кто увлекается разными эзотерическими практиками. Главной философией сыроедения - является то, что продукты без термической обработки способны сохранять все полезные свойства, являясь тем самым для человека наиболее оптимальным режимом питания.

Сыроедение предполагает питание только сырой пищей, включая овощи, фрукты, орехи, зерна злаковых. Те, кто является поклонниками сыроедения утверждают, что такое питание является настоящей панацеей. С помощью сыроедения можно избавиться от разных недугов и болезней, оно положительно влияет на омоложение организма, способствует невероятной силе для жизнедеятельности. На самом деле, не все так хорошо, как хотелось, поскольку наряду с плюсами, у сыроедения есть и минусы. Давайте рассмотрим и то и другое, а потом можно будет принять правильное решение.

ПЛЮСЫ СЫРОЕДЕНИЯ При сыроедении отсутствует риск переедания, в организм человека будут поступать исключительно полезные продукты, не повышая при этом холестерин, также будет снижаться риск сердечно-сосудистых заболеваний. Непосредственно сами сыроеды утверждают, что они значительно реже подвержены простудным заболеваниям. Помимо этого, сторонники такого питания спят меньше, чтобы им полностью отдохнуть хватает пяти часов полноценного сна. И, главным достоинством сыроедения, это конечно же является возможность похудеть. Питаясь исключительно фруктами и овощами, можно быстро достигнуть желаемого веса.

МИНУСЫ СЫРОЕДЕНИЯ Главным минусом сыроедения считается отсутствие сбалансированного поступления в организм человека всех необходимых витаминов. Если разобраться, на самом же деле, организму любого человека требуются полезные вещества, которые находятся во всех видах пищи. При принятии решения о переходе на такой вид, как сыроедение, стоит учесть, что в организме может быть нехватка витаминов группы B, а также магния и кальция. Кроме того, может не хватать белка (это касается только тех сыроедов, которые предпочитают исключительно растительную пищу). В результате возникнет ощущение вялости, отсутствие настроения и даже появление агрессии.