«Пинья Колада»... Да, да, именно Пинья (в переводе с испанского Piña colada) - это невероятно вкусный карибский коктейль «Пина Колада», который пьют во всем мире. Данный коктейль достаточно необычный и экзотический, быстрее женский, с ним наверное может только сравниться очень утонченный Мохито. Изначально коктейль является алкогольным, ведь в его состав входит ром, кокосовое молоко и ананасовый сок. Причем свежий, процеженный ананасовый сок является ключевым ингредиентом в данном напитке.
Если вы больше предпочитаете коктейли безалкогольные, стоит заглянуть на кулинарный сайт «Просто рецепт». Перейдите по ссылке http://prosto-recept.com/bezalkogolnyiy-kokteyl-pina-kolada и здесь вы найдете потрясающий рецепт безалкогольного коктейля «Пина Колада», который готовится из самых доступных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Тут можно также ознакомиться и с другими способами приготовления этого напитка.
Что же на самом деле должно входить в состав «Пина колада»? Как же правильно приготовить этот коктейль? Да, рецептов существует множество, при этом самым «правильным» можно считать вариант, который был придуман в далеком 1954 году барменом кафе Beachcomber Рамоном «Мончито» Марреро. По его рецепту в коктейль «Пина колада» входил ром, молоко кокоса, ананасовый сок. Украсить коктейль можно кусочком ананаса либо коктейльной вишней.
В состав безалкогольной «Пина Колады» входят те же составляющие, что и в классический, но без рома. Данный коктейль, рецепт которого вы найдете на страничке сайта «Просто рецепт» по другому называется «Девственная Пина Колада».
Немного истории о коктейле. Сегодня достаточно тяжело определить время создания напитка, а также того, кто его создал, так как коктейль то появлялся, то потом исчезал, но давайте посмотрим, о чем говорит история.
Самые первые упоминания о коктейле с ромом, ананасом и кокосом встречаются в далеком 1800 году. Но только он считался напитком пиратов, и употреблялся ними для поднятия боевого духа.
А в 1922 году появилось упоминание об этом коктейле в журнале Travel, где путешественник рассказывает о том, что ему довелось попробовать невероятный по вкусу коктейль.
Однако, по официальной версии, коктейль «Пина Колада" был создан в 1963 году Доном Ramón Portas Mingot. Ему даже установили памятную плиту в Пуэрто Рико, как первому создателю этого замечательного коктейля.