Греческий салат – это один из самых моих любимых салатов, он не только очень вкусный, но и полезный. Думаю, что рецепт моего салата не будет отличаться какой-то особой оригинальностью, так как готовлю его по классическому рецепту, хотя пробовала его в разных вариантах. Мне же нравится мой рецепт и именно с ним я и поделюсь.
Для приготовления Греческого салата нам потребуется:
- 3 помидора
- 1 огурец
- 1 болгарский перец (в идеале зеленого цвета, но у меня в этот раз оранжевый)
- 1 небольшая луковица
- 20 черных маслин без косточек
- 240 гр. сыра Фета
- 3-4 ст.л. оливковое масло (я брала Extra Virgin)
- 2 ч.л. орегано
Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем кубиками, приблизительно 1х1 см.
Помидоры режем небольшими кубиками.
Сладкий болгарский перец очищаем от семян и нарезаем также небольшими кубиками.
Лук режем полукольцами.
Сыр Фета нарезаем кубиками.
Добавляем оливки.
Так как сыр Фета уже соленый, да и оливки имеют вкус, я этот салат не солю.
В оливковое масло добавляем орегано и вымешиваем.
Этой заправкой поливаем порезанные овощи и перемешиваем.
Греческий салат не стоит готовить заранее, так как овощи пустят сок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
sana, спасибо большое!
буду готовить этот салатик на Новый год! спасибо! С наступающими!
natali, готовьте на здоровье!! Успехов и с Новым Годом!!!
отличный салат! очень его любим!
xristina, очень рада! спасибо за комментарий!
отличный рецепт, очень вкусный и полезный салат! любим!
MarvinSnida, приветсвую вас на своем блоге! очень рада, что вам нравится салат и спасибо за комментарий!
ochen nravitsja vach sajt!
Edward, спасибо большое за отзыв, мне приятно, заходите почаще в гости!!!
греческий салат, фото которого выслала, украсил своими красками весь праздничный стол, он получился не только красивый, но и неимоверно вкусный... Ирина, огромное спасибо за рецепт!
Alla Skirka, этот живописный, такой вкусный очень летний салат - отличное решение для праздничного стола!!! надеюсь гости оценили по достоинству! очень аппетитный салат, очень красивое фото! спасибо!
Самый любимый салат! Его можно подать на большом блюде, на который ингредиенты можно выложить вышеупомянутым способом. Или же можно просто все компоненты выкладывать поочередно небольшими слоями. Но заправлять салат нужно уже за столом. А еще лучше поставить соус для салата рядом, и каждый гость сможет сам заправить свое блюдо. Но тогда заправку нужно готовить в большем количестве.
гость, приветствую вас у себя в гостях! мне приятно! Спасибо за дельный, очень информативный комментарий!!!
обожаем этот салат... у вас он очень аппетитно выглядит!
Marishka, спасибо, я старалась!
Іринко, доброго дня! Сьогодні відсвяткували 18 річчя сина, готувала багато страв з вашого блогу - дуже сподобався грецький салат, гості оцінили!!! Дуже дякую за гарний рецепт!Висилаю фото!
Алюшка, на здоров"я, дуже рада, що вам та вашим гостям сподобався салат! Вітання імениннику!!!!! дякую за гарне фото, з задоволенням публікую!
В цей салатик ще проситься базилік, дуже його люблю і вирощую на дачі.
Обожнюю базилік)))
Я дуже люблю сир фета і салати з ним) ваш рецепт дуже хороший робила на днях собі)
Дякую за коментар, мені приємно!
Это хороший сайт!!