Очень простой в приготовлении, недорогой, но такой вкусный и нежный салат из плавленых сырков, как-то незаслуженно был мною забыт, а когда-то он был главным на любом праздничном столе. Сегодня решила приготовить этот салат, чему мой муж был неимоверно рад. Интересно, что салат из плавленых сырков может выступать как самостоятельное блюдо, ним можно начинять тарталетки или помидоры, или просто намазывать на хлеб или гренки. Ну, очень вкусно, и очень просто!
Для приготовления салата из плавленых сырков нам потребуется:
- 2 плавленых сырка (у меня «Дружба»)
- 3 яйца
- 2-3 зубка чеснока
- Майонез
Для украшения салата нам потребуется:
- Зелень укропа, петрушки
- 3 перепелиных яйца
- 1 помидор
- 1 желток
Плавленые сырки натираем на мелкой терке.
Яйца варим вкрутую, заливаем холодной водой, очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке. Добавляем к потертому сыру.
Чеснок выдавливаем через чеснокодавку, добавляем к сыру.
Добавляем майонез и хорошенько все перемешиваем.
Выкладываем салат горкой на блюдо, посыпаем потертым желтком.
Украшаем салат мелко порезанным укропом, помидором и перепелиными яйцами.
Наш потрясающе вкусный салат из плавленых сырков готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
Поля, это вы точно подметили, более того, они были настолько вкусными, что с теперешними просто не сравнить! огромное спасибо за чудесное фото, салатик у вас получился отменный! с удовольствием в ближайшее время опубликую!
я такой салатик готовлю очень часто и не обязательно по праздникам, муж любит его намазывать на хлеб...а на праздничный стол наполняю ним тарталетки, получается очень вкусно и красиво, особенно если украсить зеленью)))
спасибо, Ирина, за интересный блог и доступные не дорогие рецепты, в наше время это очень важно, так как не все себе могут позволить королевские креветки и тому подобное...
успехов и процветания!!!
Иванна, огромное спасибо за комментарий и пожелания... я этот салат тоже часто готовлю, у меня муж его тоже просто обожает, специально для него ложу чуть больше чеснока...и тарталетки тоже этим салатом наполняю, у меня на блоге есть рецепт этих тарталеток)))
заходите почаще, готовьте на здоровье, всегда рада!!!!
отличный салатик, еще из далеких советских времен, когда плавленные сырочки стоили 14 копеек)))как-то не заслуженно про него забыла, спасибо, что напомнили... приготовила этот салат мужу на ДР))) фото прилагаю!