Салат с консервированными белыми грибами

Если у вас есть консервированные белые грибочки – обязательно приготовьте этот очень вкусный салатик. Если у вас нет белых грибов – все равно приготовьте салатик, но с консервированными шампиньонами. Все ингредиенты нужно нарезать достаточно крупно, перемешать и заправить майонезом. Вот так все легко и просто, но результат, думаю понравиться многим. Я готовила салат впервые, но теперь он обязательно будет частым «гостем» на моем праздничном столе, тем более, что я запасла достаточно много белых грибов. 

Для приготовления салата с консервированными белыми грибами нам потребуется:

• 0.5 л. банка консервированных белых грибов
• 1 куриное филе
• 200 гр. твердого сыра
• 5 вареных белков
• Соль, черный перец по вкусу
• Майонез

Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и отделяем белки, которые нарезаем крупными кусочками. 

Филе курицы отвариваем до готовности, нарезаем. Добавляем к яйцам. 

Сыр нарезаем кубиками и добавляем к остальным ингредиентам. 

Добавляем консервированные грибы. 

Если они очень крупные, разрезаем на несколько кусочков. 

Добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем. Заправляем салат майонезом.

Выкладываем на блюдо и перед подачей украшаем. Я украсила сырными сердечками и тертым сыром. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!