Наш ребенок очень любит оладушки, а еще больше он любит сосиски, вот я и подумала, а почему бы не совместить эти два блюда и не приготовить оладушки с сосисками. Получилось достаточно вкусно и сытно. Такие оладушки понравятся не только детям, но и взрослым. Чтобы оладьи получились пышными, я их готовлю на детском кефире или на кисломолочной закваске «Наринэ». Сосиски для оладушек нужно взять самые лучшие, ведь блюдо готовится для ребенка, и порезать их кружочками. Чтобы они не были слишком жирными, выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце или салфетку, которая заберет лишний жир.
Для приготовления оладьев с сосисками нам потребуется:
- 250 мл. кефира или кисломолочной закваски «Наринэ»
- 1 яйцо
- 1/3 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. соды
- 200 гр. муки (приблизительно)
- 3 сосиски
- Растительное масло
В миску с кефиром или кисломолочной закваской «Наринэ» добавляем соду, яйцо, соль и перемешиваем.
Не большими порциями добавляем муку, столько, чтобы по консистенции тесто получилось, как густая сметана. У меня приблизительно ушло 200 грамм.
Сосиски нарезаем кружочками.
На разогретую сковородку наливаем несколько капель растительного масла, ложкой выкладываем тесто. В каждый оладушек кладем по несколько кусочков сосиски.
Переворачиваем оладушки и жарим с другой стороны.
Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. За это время оладьи остынут, и ними можно будет кормить малыша.
Вот такое вкусное блюдо я сегодня готовила.
Попробуйте и вы приготовить, уверена, что ребенку понравится, во всяком случае, я пока не встречала деток, которые бы не любили сосиски.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И пусть ваш малыш растет здоровым!
Коментарі
Александра, вы не представляете как мне приятно!!! спасибо огромное за комментарий, заходите почаще и готовьте, а еще присылайте фото своих блюд!!!
Я после того как их пожарила посыпала тертым сыром и на несколько минут в микроволновку. Получилась еще вкуснее.
Наталья, спасибо за отличную идею, думаю, что с расплавленным сыром такие оладьи гораздо вкуснее!!!
Буду пробовать!
очень вкусно получилось... приготовила на завтрак... теперь спокойна, что ребенок ушел в школу не голодный (вечная проблема завтрака)... спасибо огромное...
Светлана, это блюдо очень выручает, его любят даже те, у кого аппетит не очень... я рада, что блюдо пришлось по вкусу... заходите, всегда рада!
Спасибо за отличные идеи!
Яна, на здоровье!
какое правильное решение... нажарила сегодня детям перед школой, теперь не переживаю, что они голодные))) огромное спасибо за очень полезную и интересную идею блинчиков!