Сырники с изюмом для малыша

Сегодня на завтрак готовила своему внуку, которому через 5 дней – 1 год и 4 месяца вкусные сырники из домашнего творога с медом и ежевикой, которую он очень любит. Творог очень полезный для детского организма, в нем содержится много кальция, необходимого для укрепления косточек, поэтому стараемся, чтобы он как можно чаще присутствовал в рационе ребенка. Мед у нас с дедушкиной пасеки, поэтому смело, добавляем его в блюда, но потихоньку.

Для приготовления сырников для малыша нам потребуется:

• 200 гр. домашнего творога
• 1 яйцо
• Изюм
• 3 ч.л.сахара
• 1-2 ст.л. муки
• Растительное масло
• Мед
• Свежая ежевика

В творог добавляем яйцо, сахар и хорошенько разминаем вилкой, чтобы получилась однородная масса без комочков.

Добавляем муку и изюм, еще раз перемешиваем.

На тарелку насыпаем немного муки, ложкой набираем творожную массу, выкладываем в муку, и формируем круглые лепешки. Лучше формировать сырники небольших размеров, чтобы они хорошо пропеклись внутри, не успев подгореть сверху, ведь это детские сырники.

Разогреваем растительное масло и выкладываем в него наши сырники. Жарим на среднем огне до появления золотистого цвета.

Готовые сырники выкладываем на тарелку, поливаем медом и украшаем ягодками ежевики.

Такие вкусные сырники с изюмом гарантированно понравятся ребенку, приготовьте их и убедитесь в этом!

А это для хорошего настроения! Друзья, вы когда то видели такие цветы? Я честно говоря, впервые! Их высадили на небольшой клумбе возле стоматологического кабинета. Ну как я могла пройти мимо, чтобы не сфотографировать вот такую необыкновенную красоту. Они чем-то напоминают анютины глазки, но гораздо мельче, вверху у них несколько лепестков красного цвета, а внизу - белого, серединка - ярко желтая.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и пусть ваш малыш растет здоровым!