Цветная паста с овощами (Рецепт от читательницы AlluSkirka)

Опубликовано пользователем Irina

Очень вкусная и сытная паста с овощами никого не оставит равнодушной. Такое блюдо приготовить легко и просто, а вкус понравится самому требовательному гурману. Мне попалась в супермаркете цветная паста, в состав которой входят только натуральные ингредиенты, поэтому я не могла пройти мимо, именно из нее я приготовила это вкусное блюдо, рецептом которого хочу поделиться. Для приготовления пасты с овощами нам потребуется:

  • 450 гр. (упаковка) замороженных овощей «Мексиканское ассорти»
  • Цветная паста
  • 0.5 литровая баночка томатов в собственном соку
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Прованские травы, Итальянские травы по вкусу
  • 2 зубка чеснока

Моей семье очень нравится овощное Мексиканское ассорти. В его состав входит: стручковая фасоль, зеленый горошек, кукуруза, болгарский перец, морковь.

Итак, давайте приступим к приготовлению. На сковородку наливаем оливковое масло (можно обычное растительное масло), добавляем томаты в собственном соку и тушим на маленьком огне. Добавляем соль, черный перец и прованские и итальянские травы, продолжая тушить. Овощи предварительно отвариваем в подсоленной воде (у меня это заняло приблизительно 15 минут). Сваренные овощи откидываем на дуршлаг, чтобы слить всю воду и добавляем к помидорам. Хорошенько все перемешиваем и тушим приблизительно 10-12 минут. На данном этапе добавляем чеснок, закрываем крышкой и даем настояться.

Тем временем сварим в подсоленной воде разноцветную пасту.

Готовую пасту выкладываем на тарелку, добавляем наши тушеные овощи. Наше блюдо готово. Вот так все просто и быстро. Обязательно приготовьте это вкусное блюдо, не пожалеете!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 10 марта 2018 - 15:05 пользователем Жанна_Рудно

Виглядає дуже апетитно!!!

Опубликовано 10 марта 2018 - 22:20 пользователем Irina

Жанна_Рудно, спасибо, полностью с вами согласна!

Опубликовано 10 марта 2018 - 11:17 пользователем Яночка

отличный рецепт во время поста, беру на заметку, автору спасибо!

Опубликовано 10 марта 2018 - 22:19 пользователем Irina

Яночка, и вам спасибо за комментарий, автору будет приятно!

Опубликовано 04 марта 2018 - 20:27 пользователем Irina

Дорогие друзья! Если вам понравился рецепт, пишите комментарии, задавайте вопросы, автор рецепта с удовольствием на них ответит!

Добавить комментарий