Пицца с луком, сосисками и шампиньонами (Рецепт от читательницы Виктории)

Отдыхая в Польше, мы с мужем попробовали пиццу с луком и она нам очень понравилась, особенно мужу. Приехав с отпуска, решили приготовить дома, и она получилась ни чем не хуже, а может еще и лучше, так как добавили еще шампиньоны и порезанные сосиски, а там она была только с луком, и как вы понимаете, такое блюдо на любителя. Чтобы ускорить процесс, использовала покупное слоеное тесто. В результате получилась очень вкусная и сытная пицца. Я готовила пиццу порционно, у меня на противень поместилось четыре с половиной пиццы. Все очень быстро, легко и не затратно! Для приготовления пиццы с луком, сосисками и шампиньонами нам потребуется:

• Слоеное бездрожжевое тесто (у меня покупное)
• Несколько луковиц
• Шампиньоны
• Сосиски
• Кетчуп
• Сыр твердый (у меня Российский)
• Соль, перец по вкусу

Я намеренно не указываю количество каждого из продуктов, поскольку каждый может положить по своему вкусу.

Тесто слегка размораживаем и нарезаем порционно и каждый кусочек смазываем кетчупом. Луковицу чистим и тонко нарезаем полукольцами. Выкладываем поверх кетчупа, слегка солим и перчим. Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками и выкладываем на лук. Порезанные сосиски кладем хаотично на всей пицце.

Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху пиццу.

Ставим в хорошо прогретую духовку и запекаем при температуре 200 градусов приблизительно 25 минут.

Вот такая очень вкусная пицца с луком получается!

Муж просто в восторге!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!