Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Мои любимые рецепты»! В преддверии Нового Года хотим поделиться рецептом очень вкусного и красивого печенья, которое мы готовили вместе с моим сыночком Сашенькой. Результат этой увлекательной работы - целая большая тарелка необыкновенно вкусного, домашнего печенья. А главное, что ребенку так понравился процесс приготовления, что мое участие состояло только лишь в том, чтобы приготовить тесто и глазурь, все остальное делал Саша. Обязательно приготовьте это печенье вместе со своими детками, это ведь так здорово! С наступающим всех Новым Годом! Счатья и благополучия, мирного неба, и пусть наши детки будут здоровы!!! Для приготовления Новогоднего печенья с глазурью нам потребуется:
- 2 яйца
- 200 гр. сахара
- 0.5 стакана теплого меда
- 200 гр. маргарина
- 3 стакана муки
- Пакетик ванильного сахара
- Щепотка корицы (по желанию добавить щепотку имбиря и мускатного ореха)
Для приготовления глазури понадобится:
- Белок одного яйца
- 100 гр. сахарной пудры
Вот из таких ингредиентов получится много вкусных, очень праздничных печенюшек.
Вначале замешиваем тесто. В чашу миксера разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем до белого цвета. Вливаем теплый мед и перемешиваем. Маргарин натираем на крупной терке и добавляем к получившейся массе. В просеянную муку добавляем ванилин, корицу, по желанию можно давить по щепотке имбиря и мускатного ореха.
Добавляем к яично-медовой массе и перемешиваем. Муку добавляем небольшими порциями.
Тесто выкладываем на стол и домешиваем руками. Тесто должно получится эластичным и хорошо отходить от рук. 
Получившееся тесто накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.
Наше тесто готово к разделке. Практически всю остальную работу выполнял Сашенька. Чтобы печенюшки получились интересными, использовали разные формочки. 
На стол подсыпаем муки, от теста отрезаем половину и раскатываем в пласт, приблизительно 5 мм. С помощью формочек вырезаем печенки. 
Противень выстилаем пергаментной бумагой. Выкладывал печенье на противень тоже Сашенька. На фото видно с каким удовольствием он это делает. 
Так как Сашенька у меня ребенок творческий, выкладывал он печеньки по своему!
Вот такая красота у него получилась! Ставим печенье в хорошо прогретую духовку, и выпекаем приблизительно 15 минут при температуре 200 градусов. Тем временем приготовим глазурь.
Когда печенье полностью остынет, украшаем его белковой глазурью по своему усмотрению. Идея декора печенок моя, очень хотелось поздравить всех читателей с Новым 2019 Годом, поэтому придумала на каждой печенке написать букву и цифру.
А вот такие печеньки-смайлики получились у Сашеньки.
Печенье получилось очень вкусным и красивым, моей семье очень понравилось!
Друзья! Очень рекомендую приготовить такое вкусное печенье вместе с детками, удовольствие как для взрослых, так и для деток! Вот такая в результате у нас получилась вкуснота и красота!!!
С наступающим Новым Годом! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
Мария, большое спасибо за хороший комментарий! Готовьте на здоровье и обязательно поделитесь, понравилось печенье или нет) А может фотоотчет пришлете, мы были бы очень рады! Успехов Вам Мария! Заходите к нам почаще, всегда рады!
таке печиво можна запаковувати у невеличкі коробочки та дарувати на Новий рік друзям чи родичам, буде гарно, смачно та оригінально! дякую за рецепт, обов"язково приготую!
Мар"яна, ви подали чудову ідею, обов"язково нею скористаюся, треба лишень купити красиві подарункові коробочки!
обязательно приготовим с детками такое замечательное печенье))) спасибо за идею!
Diana_K, готовьте на здоровье! спасибо за комментарий!!!
очень милое и оригинальное поздравление))) с таким помощником печенье 100 процентов вкусное!!! С новым Годом!!!
Наталия, спасибо вам за приятные слова и поздравление!! Вас также с Новым Годом!!!
ВАУУ!! какое оригинальное и вкусное поздравление с Новым Годом!!! Спасибо, и вас с наступающими праздниками!!!
Жанна, спасибо Вам за комментарий!!!С Новым Годом!
Дорогие друзья! Если вам понравился рецепт, пишите комментарии, задавайте вопросы, автор рецепта с удовольствием на них ответит!
ух ти, какой помощник! А еще в таком печенье можно сделать дырочки и потом повесить на елочку) когда я была маленькая, помню мама всегда украшала елку таким печеньем! Спасибо за отличный рецепт, обязательно будем готовить, тем более Новый год не за горами!