Печенье из тыквы — это очень вкусная, полезная выпечка, которую невероятно легко и просто приготовить буквально за считанные минуты. Такие печенюшки я пекла своему четырехлетнему сыночку (он кстати в этом мне помогал) и он их оценил по достоинству. Штук 6 печенок было съедено сразу. Решила поделиться рецептом, чтобы и другие мамочки порадовали своих деток таким вкусным печеньем. Приготовленное в домашних условиях печенье намного вкуснее покупного, да и продукты для него найдутся в каждом доме. Единственное, нужна тыква, которую свободно можно купить в супермаркете или на рынке. Дорогие друзья! Если вам попадется тыква, не проходите мимо, купите кусочек и приготовьте печенье по этому рецепту. Такое печенье стоит попробовать всем, и взрослым тоже!
Для приготовления печенья из тыквы нам потребуется:
- 200 гр. тыквы
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст. муки
Вот из этих продуктов можно приготовить вкуснейшее тыквенное печенье и порадовать своих деток.
Тыкву очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Ее необходимо превратить в пюре. Для этого ее можно отварить, добавив немножко воды, можно воспользоваться микроволновкой или мультиваркой.
Мягкую тыкву разминаем вилкой или взбиваем блендером, чтобы получилось пюре.
С помощью венчика яйца взбиваем с сахаром до белого цвета.
Добавляем размягченное сливочное масло и еще взбиваем. В отдельной мисочке смешиваем просеянную муку и разрыхлитель.
В миску со взбитыми яйцами добавляем пюре тыквы и муку. Хорошенько все перемешиваем, чтобы тесто стало однородным.
Противень застилаем пергаментной бумагой и с помощью столовой ложки отсажываем наши печенки. Тесто немного жидковатое, ну пусть вас это не пугает.
Выпекаем печенье из тыквы при температуре 180 градусов, приблизительно 10-12 (максимум 15 минут).
Вот такое очень аппетитное печенье из тыквы получается.
Оно очень нежное, мягкое, тающее во рту. Дорогие хозяюшки, непременно порадуйте своих близких этим вкусным и полезным печеньем. У меня осталась тыква, поэтому я опять испеку печенье из тыквы!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и пусть ваш малыш растет здоровым!
Комментарии
Вікуся, сьогодні готувала печиво, воно просто неймовірне, ніжнішого печива я ще не коштувала, воно просто тане в роті) це справжнє бісквітне печиво) тато також просто у захваті) Дякую за чудовий рецептик, буду пекти це печиво ще багато разів)
P.S. до речі, мені вистарчило 1.5 склянки муки!
Ми також його дуже любимо, бо з гарбузовою кашою не склалося, а от печеньки дууууже моїм хлопцям до вподоби. Рада, що сподобались.
З настанням осені гарбузові печеньки це вже традиція, котрий рік підряд!!! Старший синочок їх дуже любить, а от молодший малючок не хотів куштувати домашньої випічки, тому спекла для нього печеньки у вигляді ведмедика "Барні" і такі виявились дуже смачними)))))
Vika, яка ж ви все таки молодчинка! Легше всього піти у магазин і купити печиво дітям) Інша справа - спекти домашнє, корисне печиво! Ведмедики Барні просто чудові, і я би від таких не відмовилась! Дуже дякую за гарні фоточки!!!
приготовила детям печенье, оно просто супер, нежное-нежное))) очень рада, что детям понравилось и мужу тоже, просят еще))) спасибо за вкусный и простой рецептик)))
Галчонок, готовьте на здоровье! очень рады, что вам понравилось печенье! Заходите еще, у нас много вкусных и простых рецептов, которые получаются всегда!
сейчас сезон тыквы, поэтому обязательно испеку такое вкусное и полезное печенье для своих деток! автору рецепта спасибо!
Мелания, и вам спасибо за комментарий! обязательно порадуйте своих детишек таким вкусным печеньем, приготовить которое очень просто! Удачи!
На цей раз готувала гарбузове печиво у силіконових формочках, так ще гарніше вийшло!!!
получилось просто потрясающее! настоящие мини кексики, такие солнечные, очень аппетитные))) Молодчинка Leptusa!
испекла сегодня это печенье своей малышне, расхватали прям из под рук))) я такая счастливая!!!
огромное спасибо Leptusa, что поделилась таким удачным и очень простым рецептом!
буду готовить еще, однозначно!
очень рада, что понравилось!!! на здоровье!!!
вчера приготовила это очень вкусное и простое печенье, очень понравился рецепт, немного переживала, что будет сильно чувствоваться тыква, но как оказалось, понапрасну... вкусное печенко, как семечки, съелось за один присест... спасибо автору!!!
Irena, нам очень приятно, что вам понравилось печенье из тыквы, такое вкусное и полезное!!! спасибо что поделились мнением, автору рецепта будет приятно!
дети в восторге!!!! очень простой и удачный рецепт!!! огромное спасибо автору!!!
домохозяйка, мы очень рады что вы воспользовались нашим рецептом и у вас все получилось!!!! Заходите почаще, всегда рады)))
це неймовірне печиво готую, як тільки починається сезон гарбуза) воно дуже смачне, готується на раз-два, а виходить настільки смачним, що з'їдається за один раз) дуже смачно з молоком!