Рогалики из слоеного теста с моцареллой

Опубликовано пользователем Irina

Еще один рецепт для тех, кто хочет быстро, легко, но очень вкусно накормить семью. Это рогалики из готового покупного слоеного теста и сыра моцареллы. Такая выпечка отлично подойдет на завтрак, к чаепитию, просто как перекус или для пикника. Я же пекла эти рогалики к бульону, получилось очень вкусно. Начинку рогаликов можно изменять по своему вкусу, к примеру отлично получится с куриным мясом, с сулугуни, адыгейским сыром и т.д. У меня в морозилке всегда припасена упаковка, две слоеного теста, поэтому в любой момент можно приготовить что-нибудь вкусненькое для перекуса. Эту выпечку можно приготовить в виде конвертиков, круассанов, или как у меня, рогаликов. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 24 рогалика.

Для приготовления рогаликов из слоеного теста с моцареллой нам потребуется:

  • 500 гр. слоеного теста (у меня покупное)
  • 12 шариков моцареллы
  • 1 яйцо
  • Кунжут

Вот такие продукты нам потребуются для рогаликов с начинкой из моцареллы.

Замороженное тесто заранее вынимаем, чтобы оно слегка оттаяло.
Доску посыпаем мукой, тесто нарезаем ровными квадратами.
Каждый шарик моцареллы разрезаем пополам и кладем на тесто.
Сворачиваем рогалик.

Противень выстилаем пекарской бумагой и смазываем растительным маслом.
Выкладываем наши рогалики с моцареллой, смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем 15- 20 минут при температуре 200-220 градусов до появления золотистого цвета.

Вот такие очень аппетитные рогалики с моцареллой получились.

Они одинаково вкусные, как в теплом, так и холодном виде.

А это для хорошего настроения!

Вот такие необыкновенно нежные, очень милые и беззащитные подснежники расцвели под окном у моих детей, а на улице все же конец февраля! Природа радует!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 31 августа 2017 - 22:51 пользователем 4APK.RU

Лично у меня всегда остается после приготовления какого-либо блюда еще немного слоеного теста . Имея под рукой немного ингредиентов для начинки можно выпечь такие небольшие, но вкусные рогалики .

Опубликовано 01 сентября 2017 - 14:49 пользователем Irina

4APK.RU, у меня кстати тоже... вообще выпечка из слоеного теста очень вкусная, с любой начинкой!

Опубликовано 25 марта 2017 - 22:14 пользователем Alla Skirka

забула прокоментувати фото з підсніжниками, це справжне чудо, яке символізує прихід весни! надзвичайно гарно, ніжно, по весняному!

Опубликовано 26 марта 2017 - 16:20 пользователем Irina

Alla Skirka, так згідна, подивишся на цю красу і аж жити веселіше! такі дуже ніжні квіточки розквіли під вікнами моїх дітей, це вони мені прислали фото!

Опубликовано 25 марта 2017 - 22:12 пользователем Alla Skirka

тільки зараз знайшла час написати відгук, приготувала рогалики тільки не з моцарелою, в зі звичайним твердим сиром, і ще добавила туди трішечки зелені і зубок частику, вийшло дуже смачно, до бульону просто супер!
дуже дякую за класний рецепт, все просто і смачно, як завжди!

Опубликовано 26 марта 2017 - 16:19 пользователем Irina

Alla Skirka, ви як завжди єкспериментуєте, і це не може не тішити... ви така молодчинка, ще й завжди знайдете час поділитися враженнями... для мене це вкрай важливо... дуже дуже тішуся, що вам сподобався рецепт!!!

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.