Сырный пирог с курицей (рецепт для мультиварки)

Опубликовано пользователем Irina

Если у вас осталась отварная курица, например в бульоне и имеется мультиварка – обязательно приготовьте сырный пирог, который прекрасно подойдет к тому же сваренному бульону или салату. Если вы не планируете готовить бульон на курице, можно отварить куриное филе. Данное блюдо очень простое в приготовлении, для него нужны продукты, которые гарантированно найдутся в холодильнике. Сырный пирог, конечно же, можно испечь в духовке, получится 100 процентов, но с появлением на моей кухне такого ценного горшочка, как мультиварка, я отдаю предпочтение ей.

Для приготовления сырного пирога с курицей нам потребуется:

  • 200 гр. муки
  • 1 куриное филе
  • 100 гр. зеленого лука
  • 3 яйца
  • 100 гр. сыра (у меня Российский)
  • 150 гр. сметаны
  • 7 гр. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л. соли
  • 0.5 ч.л. соды
  • Укроп
  • Черный молотый перец по желанию

Сыр натираем на мелкой терке. Для этого пирога можно брать любой твердый сыр, я использовала Российский.

Нарезаем мелко зеленый лук и укроп и добавляем к натертому сыру.

Куриное филе отвариваем. Я использовала курицу из бульона. Нарезаем мясо курицы на небольшие кусочки и добавляем к сыру с луком.

В отдельной посуде смешиваем яйца и сметану.

Добавляем муку с содой и разрыхлитель. Так же не забываем про соль и черный перец.

Хорошенько все перемешиваем до получения однородной консистенции. Тесто должно получиться не слишком густым.

Получившее тесто добавляем к нарезанным продуктам и хорошенько перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем маслом и присыпаем мукой. Выливаем в чашу тесто и разравниваем его.

Закрываем крышку и выставляем программу ВЫПЕЧКА на 50 минут. Во время выпечки крышку не открывать.

Вытаскиваем наш сырный пирог и даем ему слегка остыть. Блюдо вкусное как горячее, так и холодное.

Нарезаем пирог кусочками и угощаемся.

Вот такой вкусный, сытный сырный пирог с курицей можно испечь из самых обычных продуктов. Успехов Вам!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 10 апреля 2016 - 22:24 пользователем Тамара

я тоже пекла в духовке, получилось классно, задумываюсь о покупке мультиварки)))
спасибо за вкусный рецептик, сыну очень пирог понравился!

Опубликовано 11 апреля 2016 - 10:13 пользователем Irina

Тамара, отлично! Вы молодец! очень рада, что пирожок понравился... по поводу мультиварки - покупайте и даже не сомневайтесь, это настоящая помощница на кухне... я без нее, как без рук!!!

Опубликовано 17 марта 2016 - 15:27 пользователем Катерина

мультиварки нет, пекла в духовке, мне хватило 40 минут при 180 градусах...
очень вкусный пирог в теплом виде)))

Опубликовано 17 марта 2016 - 22:58 пользователем Irina

Катерина, спасибо что нашли время поделиться мнением и опытом)))
рада, что пирог понравился!

Опубликовано 14 марта 2015 - 23:25 пользователем Leptusa

очень быстро готовится и ооочень вкусно..спасибо за такие доступные и легкие рецепты на каждый день!!!!

Опубликовано 15 марта 2015 - 12:48 пользователем Irina

На здоровье, очень рада, что пирог понравился!

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.