Творожное печенье с яблоками

Опубликовано пользователем Irina

Так получилось, что я специально приготовила домашний творожок для внука, но забыла передать, такое тоже бывает! Именно поэтому возникла идея приготовить из этого вкусного и полезного домашнего творога печенья. Да еще и с яблочком. Получилось очень вкусно! К тому же приготовить печенье очень легко и быстро. Поэтому те, кто любит вкусную домашнюю выпечку присоединяйтесь! Я расскажу вам, как из самых обычных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике приготовить печенье, которое прекрасно подойдет как для деток, так и взрослых. К тому же, это печенье низкокалорийное, в нем не используются яйца, так что те, кто следит за фигурой, тоже могут себе позволить это лакомство.

Для приготовления творожного печенья с яблоком нам потребуется:

  • 250 гр. творога (у меня домашний)
  • 100 мл. натурального йогурта (можно кефира)
  • 250 гр. муки
  • 1 яблоко
  • 10 ч.л. сахара
  • Щепотка соли
  • Корица
  • Сахарная пудра для украшения

Вот такие продукты нам потребуются для приготовления творожного печенья с яблоками.

Творог перетираем с сахаром и солью. Я использовала блендер.

Взбитый творог перекладываем в мисочку, добавляем йогурт.

Хорошенько перемешиваем.

Добавляем просеянную муку.

Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным,

Т

есто делим на две половины. Одну часть раскатываем скалкой, толщиной, приблизительно 2-3 мм. Нарезаем квадраты размером 5х5 см. Яблоко предварительно чистим и нарезаем небольшими кусочками. На каждый квадратик выкладываем кусочек яблока, посыпаем его сахаром и корицей. Заворачиваем в рулетик. Тоже самое проделываем со вторым куском теста.

Готовые печенки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекаем в хорошо прогретой духовке до появления золотистого цвета при температуре 180-200 градусов. Готовое печенье накрываем полотенцем и оставляем, чтобы оно полностью остыло.

Посыпаем печенье сахарной пудрой.

Наше творожное печенье с яблоком готово. Очень вкусное, нежное, мягкое, оно точно понравится вашим деткам.

А это для хорошего настроения! Первые маргаритки - какие они нежные, красивые, просто необыкновенные. Приятно было получить такую красивую фотографию от моей читательницы Виктории, которая очень любит фотографировать все прекрасное! Весна пришла!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и пусть ваш малыш растет здоровым!

Комментарии

Опубликовано 09 августа 2019 - 18:09 пользователем Віка & Сашко

Пекли з Сашком за Вашим рецептом печенюшки, вийшла справжня смакоти!!! Дякую за рецепт!

Опубликовано 09 августа 2019 - 19:37 пользователем Irina

Віка & Сашко, вийшла не тільки смакота, а ще й красота!!! дуже гарні фото, які з задоволенням опублікую! Дякую!

Опубликовано 10 августа 2019 - 13:54 пользователем Віка & Сашко

ці печенюхи ще й дуже корисні, так як випікаються без порошку для печива і основна маса тіста це надзвичайно корисний домашній сир) тому можна давати такі печенюшки маленьким зубастікам)))

Опубликовано 10 августа 2019 - 16:26 пользователем Irina

Віка, ось тут я з вами повністю згідна, таке домашнє печиво в рази корисніше від того, що продається у магазинах, тому ви велика молодчинка, що знаходите час, аби годувати своїх діток смачними домашніми стравами))) а Сашко чудовий мамин помічник, а це дорогого коштує!!! Дуже дякую, що попри занятість ще знаходите час, щоб написати коментар та вислати чудові фото!!!

Опубликовано 22 марта 2019 - 23:33 пользователем Лиля

отличный рецепт, такой простой и незатейливый, а продукты для печенья всегда найдутся)))

Опубликовано 26 марта 2019 - 12:28 пользователем Irina

Лиля, это вы точно подметили!!! очень рада, что вам нравится рецепт!!!

Опубликовано 01 октября 2018 - 15:01 пользователем Аннушка

невероятно вкусное печенье получилось, дети слопали за один присест и просят еще, поэтому обязательно буду готовить еще!!! Ирина, у вас в заголовке ошибка, извините, что делаю замечания)))

Опубликовано 03 октября 2018 - 11:36 пользователем Irina

Аннушка, очень рада, что рецептик понравился, спасибо, что заметили ошибку, уже исправила))) заходите почаще!

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.