Круглые бутерброды с лососем

Эти оригинальные круглые бутерброды станут настоящим украшением любого праздничного стола. Кроме того, они невероятно вкусные. Не хотелось делать бутерброды с обычного батона, поэтому кружочки я вырезала стаканчиком из порезанного хлеба, получилось довольно оригинально, так как все бутерброды вышли ровными. Украсила бутерброды по своему вкусу, каждый же сможет внести какую-то свою нотку, я лишь подаю идею! Для приготовления круглых бутербродов с лососем нам потребуется:

• Малосоленый лосось
• Круглые ломтики черного хлеба
• Сливочное масло
• Зелень укропа
• Зелень петрушки
• Яйцо
• Майонез
• Ягодки красной смородины

Черный хлеб тонко нарезаем, и небольшим стаканчиком выдавливаем из хлеба кружочки. Укроп мелко нарезаем. Яйцо варим вкрутую. Кружочки хлеба намазываем маслом. Бока смазываем майонезом и посыпаем укропом. Полоски малосоленого лосося скручиваем в рулетик и укладываем на бутерброд. Можно закрепить шпажкой. Яйцо нарезаем небольшими кусочками и ложим с одной стороны лосося. По другую сторону ложим ягодку красной смородины и зелень петрушки.

Наши круглые бутерброды с лососем готовы! 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!