Лаваш с колбасой и сыром, запеченный в духовке (Рецепт от читательницы AlluSkirka)

 Очень простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. За основу я взяла рецепт Ирины "Лаваш с ветчиной и сыром", только запекала его в духовке. Продукты для его приготовления всегда найдутся в любом холодильнике. Я использовала  два вида колбасы - молочную и салями, и кусочек ветчины, а также натертый сыр. Чтобы начинка внутри была не сухой, лаваш я смазала кетчупом и майонезом. Если вы противник майонеза, можете не добавлять. Количество ингредиентов не указываю, поскольку их можно класть по своему вкусу, у меня приблизительно на каждый лаваш ушло по 100 гр. колбасы и 50 гр. сыра и столько же ветчины. Это блюдо отличная альтернатива пицце, когда в холодильнике остались продукты, и вы не знаете куда их применить. Лаваш получится вкусным и не избитым! 

Для приготовления нам потребуется:

• 2 овальных лаваша
• Колбаса (у меня двух видов - Молочная и Салями), ветчина
• Сыр твердый ( у меня Российский)
• Кетчуп
• Майонез
• Приправы (базилик, орегано, итальянские травки)
• Сезам для посыпки
• Желток для смазывания лаваша
• Кусочек сливочного масла для смазывания формы

Лаваш смазываем кетчупом и майонезом. Посыпаем любимыми приправами. 

Колбасу и ветчину нарезаем небольшими кусочками и распределяем по лавашу. 

Сыр натираем и выкладываем поверх колбасы.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Лаваш скручиваем рулетиком и выкладываем в форму.

Смазываем лаваш желтком и посыпаем сезамом (у меня обычный белый и черный). 

Ставим в заранее разогретую духовку и запекаем приблизительно 15 минут при температуре 200 градусов.

Лаваш получился очень вкусный, внутри сочный, а снаружи хрустящий. Сын пришел с Университета и съел с большим удовольствием. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!