Рулет из лаваша с колбасой, сыром и овощами

Вкусный, сытный и очень симпатичный рулет из лаваша с сыром, колбасой и овощами я приготовила на пикник, и не прогадала. Эта универсальная закуска пришлась по вкусу всем. На приготовление этого невероятно вкусного рулета потребуется совсем мало времени , при этом он получится питательным, очень красочным и аппетитным на вид. Рулет можно приготовить из прямоугольного или круглого лаваша, я выбрала круглый. Количество ингредиентов можно брать по своему вкусу и желанию. В любом случае закуска получится отличной на вкус и станет хорошей альтернативой бутербродам или канапе.

Для приготовления рулета из лаваша с колбасой, сыром и овощами нам потребуется:

• 4 лаваша (у меня круглые весом 250 гр.)
• 200 гр. твердого сыра
• 200 гр. любимой колбасы (у меня салями)
• Листья салата
• 1 свежий огурец
• ½ болгарского перца
• Майонез

Вот такие продукты нам потребуются для приготовления вкусного рулета из лаваша.

Вначале приготовим все продукты. Колбасу нарезаем мелкими кусочками.

Свежий огурец нарезаем соломкой.

Небольшими кусочками нарезаем болгарский перец.

Сыр натираем на крупной терке.

Мне попался в супермаркете вот такой круглой формы лаваш, с добавлением льна, сезама и других добавок.

Смазываем лаваш майонезом.

Сверху выкладываем листья салата.

На листья салата выкладываем второй лист лаваша и равномерным слоем распределяем натертый сыр.

Выкладываем третий лист лаваша, смазываем его майонезом и посыпаем порезанными огурцами и перцем.

На последний лаваш выкладываем порезанную колбасу.

Аккуратно сворачиваем в тугой рулет, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.

Нарезаем порционные кусочки.

Подаем наш вкусный рулет из лаваша с овощами, листьями салата.

Закуска получилась просто замечательная, она не только вкусная, но невероятно красивая, яркая и красочная, обязательно попробуйте!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!