Дорогие друзья, предлагаю приготовить очень вкусный, нежный десерт из творога, свежей клубники и печенья. Уверена, что такой десерт гарантированно понравится не только детям, но и взрослым тоже. Чтобы творог получился кремообразной консистенции, вначале его необходимо протереть через сито, а потом взбить блендером. Для приготовления этого десерта можно использовать сыр Филадельфия или другой сливочный сыр без добавок, например, Альметте, Рикотта или Маскарпоне. У меня под рукой был очень свежий и вкусный домашний творог, из него я и приготовила этот десерт. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 большие порции десерта, но можно смело сделать 4 порции в стаканчики меньшего размера, так как блюдо достаточно сытное. Для приготовления творожного десерта с клубникой и печеньем нам потребуется:
- 200 гр. свежей клубники
- 4 шт. песочного печенья
- 300 гр. домашнего творога
- 50 гр. сахара
- 100 гр. сметаны
Вот такие продукты нам потребуются.
Печенье нарезаем небольшими кубиками.
Клубнику моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
Творог протираем сквозь сито, добавляем сахар, сметану и взбиваем до кремообразного состояния, чтобы не чувствовались комочки.
В стакан выкладываем 1 столовую ложку с верхом творожной массы. Сверху на творог выкладываем порезанную клубнику.
Сверху на клубнику, опять выкладываем полную ложку творога. На творог — кусочки печенья. На печенье опять ложку творожной массы.
Готовый десерт украшаем крошками печенья и клубникой. Вот так все просто - но очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
Ольга, очень рада, что вашим деткам понравился этот десерт) Заходите еще, всегда рада! Спасибо за комментарий!
вкусно! просто! доступно! вместо клубники брала нектарины, отлично сочетается))) спасибо!
sakura, на здоровье, рада что вам понравилось... с нектаринами просто супер, они прекрасно сочетаются с нежным творогом!
приготовила детям этот десерт, съели с большим удовольствием, очень вкусно и главное, полезно! спасибо!