Оладьи с сосисками

Наш ребенок очень любит оладушки, а еще больше он любит сосиски, вот я и подумала, а почему бы не совместить эти два блюда и не приготовить оладушки с сосисками. Получилось достаточно вкусно и сытно. Такие оладушки понравятся не только детям, но и взрослым. Чтобы оладьи получились пышными, я их готовлю на детском кефире или на кисломолочной закваске «Наринэ». Сосиски для оладушек нужно взять самые лучшие, ведь блюдо готовится для ребенка, и порезать их кружочками. Чтобы они не были слишком жирными, выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце или салфетку, которая заберет лишний жир.

Для приготовления оладьев с сосисками нам потребуется:

• 250 мл. кефира или кисломолочной закваски «Наринэ»
• 1 яйцо
• 1/3 ч.л. соли
• 1/4  ч.л. соды
• 200 гр. муки (приблизительно)
• 3 сосиски
• Растительное масло

В миску с кефиром или кисломолочной закваской «Наринэ» добавляем соду, яйцо, соль и перемешиваем.

Не большими порциями добавляем муку, столько, чтобы по консистенции тесто получилось, как густая сметана. У меня приблизительно ушло 200 грамм.

Сосиски нарезаем кружочками.

На разогретую сковородку наливаем несколько капель растительного масла, ложкой выкладываем тесто. В каждый оладушек кладем по несколько кусочков сосиски.

Переворачиваем оладушки и жарим с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. За это время оладьи остынут, и ними можно будет кормить малыша.

Вот такое вкусное блюдо я сегодня готовила.

Попробуйте и вы приготовить, уверена, что ребенку понравится, во всяком случае, я пока не встречала деток, которые бы не любили сосиски.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И пусть ваш малыш растет здоровым!