Оладьи с сосисками

Опубликовано пользователем Irina

Наш ребенок очень любит оладушки, а еще больше он любит сосиски, вот я и подумала, а почему бы не совместить эти два блюда и не приготовить оладушки с сосисками. Получилось достаточно вкусно и сытно. Такие оладушки понравятся не только детям, но и взрослым. Чтобы оладьи получились пышными, я их готовлю на детском кефире или на кисломолочной закваске «Наринэ». Сосиски для оладушек нужно взять самые лучшие, ведь блюдо готовится для ребенка, и порезать их кружочками. Чтобы они не были слишком жирными, выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце или салфетку, которая заберет лишний жир.

Для приготовления оладьев с сосисками нам потребуется:

  • 250 мл. кефира или кисломолочной закваски «Наринэ»
  • 1 яйцо
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1/4  ч.л. соды
  • 200 гр. муки (приблизительно)
  • 3 сосиски
  • Растительное масло

В миску с кефиром или кисломолочной закваской «Наринэ» добавляем соду, яйцо, соль и перемешиваем.

Не большими порциями добавляем муку, столько, чтобы по консистенции тесто получилось, как густая сметана. У меня приблизительно ушло 200 грамм.

Сосиски нарезаем кружочками.

На разогретую сковородку наливаем несколько капель растительного масла, ложкой выкладываем тесто. В каждый оладушек кладем по несколько кусочков сосиски.

Переворачиваем оладушки и жарим с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. За это время оладьи остынут, и ними можно будет кормить малыша.

Вот такое вкусное блюдо я сегодня готовила.

Попробуйте и вы приготовить, уверена, что ребенку понравится, во всяком случае, я пока не встречала деток, которые бы не любили сосиски.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И пусть ваш малыш растет здоровым!

Комментарии

Опубликовано 12 октября 2017 - 11:46 пользователем Александра

какое правильное решение... нажарила сегодня детям перед школой, теперь не переживаю, что они голодные))) огромное спасибо за очень полезную и интересную идею блинчиков!

Опубликовано 15 октября 2017 - 18:17 пользователем Irina

Александра, вы не представляете как мне приятно!!! спасибо огромное за комментарий, заходите почаще и готовьте, а еще присылайте фото своих блюд!!!

Опубликовано 17 мая 2015 - 16:58 пользователем Наталья

Я после того как их пожарила посыпала тертым сыром и на несколько минут в микроволновку. Получилась еще вкуснее.

Опубликовано 17 мая 2015 - 22:36 пользователем Irina

Наталья, спасибо за отличную идею, думаю, что с расплавленным сыром такие оладьи гораздо вкуснее!!!
Буду пробовать!

Опубликовано 29 октября 2014 - 12:04 пользователем Светлана

очень вкусно получилось... приготовила на завтрак... теперь спокойна, что ребенок ушел в школу не голодный (вечная проблема завтрака)... спасибо огромное...

Опубликовано 29 октября 2014 - 13:08 пользователем Irina

Светлана, это блюдо очень выручает, его любят даже те, у кого аппетит не очень... я рада, что блюдо пришлось по вкусу... заходите, всегда рада!

Опубликовано 12 февраля 2014 - 14:04 пользователем Irina

Спасибо за отличные идеи!

Опубликовано 14 февраля 2014 - 01:14 пользователем Irina

Яна, на здоровье!

Добавить комментарий