Булочки с повидлом

Опубликовано пользователем Irina

Булочки с повидлом очень любит мой муж, поэтому по его просьбе пекла их сегодня. Приготовить такие булочки не составит особого труда. Тесто для булочек замесила сдобное, которое получается сто процентов, а повидло для начинки использовала яблочно-апельсиновое. Булочки получились просто объедение, разошлись за считанные минуты. Так как все булочки у меня на противень не поместились, я решила поэкспериментировать и попробовать испечь их в форме для маффинов, получилось отлично. Для приготовления булочек с повидлом нам потребуется:

  • 3 яйца
  • 195 гр. сливочного масла
  • 80 мл жидкого молока
  • 7 гр. соли
  • 50 гр. сахара
  • 500 гр. просеянной пшеничной муки
  • 25 гр. дрожжей

Для начинки нам потребуется:

  • Яблочно-апельсиновое повидло (можно любое другое)

Еще нам потребуется:

  • 1 яйцо для смазки булочек

Замешиваем мягкое эластичное тесто. Даем ему подрасти, сбивая его 1-2 раза. Раскатывает тесто, стаканом вырезаем кружочки. В каждый кружочек кладем по одной ложке повидла (желательно чтобы оно было густым). Хорошенько защепляем края и формируем шарик.

Выкладываем булочки в смазанный противень или в форму для выпечки. Смазываем булочки яйцом. Оставляем булочки минут на 15-20, чтобы подросли.

Ставим в хорошо прогретую духовку и выпекаем при температуре 200 градусов около 30-40 минут до появления золотистой корочки.

Наши вкусные булочки с повидлом готовы! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 07 мая 2019 - 13:09 пользователем Виталина

какая прелесть!!! вкуснятина!!!

Опубликовано 07 мая 2019 - 13:20 пользователем Irina

Виталина, спасибо вам огромное!!! мне приятно!

Опубликовано 26 августа 2017 - 19:46 пользователем Вита

приготовила булочки с повидлом по вашему рецепту, все получилось в лучшем виде... вкусно и много)))

Опубликовано 28 августа 2017 - 09:28 пользователем Irina

Вита! очень-очень рада, что вам понравились булочки! и еще спасибо, что нашли время поделиться мнением!!!

Опубликовано 23 сентября 2015 - 16:59 пользователем Вита

чудесные булочки... обожаю с повидлом... обязательно в ближайшее время приготовлю...

Опубликовано 26 сентября 2015 - 11:00 пользователем Irina

Вита, готовьте на здоровье и делитесь впечатлениями, очень жду!

Добавить комментарий