Запеченные булочки с начинкой из адыгейского сыра

Опубликовано пользователем Irina

Хрустящие булочки с вкусной начинкой из адыгейского сыра и зеленого лука, да еще с сосиской внутри, гарантированно понравятся многим. Такое блюдо совершенно не затратное, его можно легко и быстро приготовить на завтрак или на ужин. Сосиски лучше купить подороже и повкусней (у меня уже вареные). Запечь булочки можно как в духовке, так и микроволновой печи. Друзья, приготовьте вкусные булочки с хрустящей корочкой, не пожалеете!

Для приготовления запеченных булочек с начинкой из адыгейского сыра нам потребуется:

  • 3 булочки
  • 100 гр. адыгейского сыра
  • 3 сосиски
  • Зеленый лук
  • Укроп (у меня замороженный)
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • Соль, черный перец по вкусу

Вот такие продукты нам потребуются, чтобы приготовить вкусные, сытные и очень хрустящие горячие булочки.

Сосиски предварительно отвариваем.

Адыгейский сыр натираем на мелкой терке.

Зеленый лук мелко нарезаем.

В мисочку выкладываем потертый сыр, зеленый лук, мелко порезанный укроп, сметану, соль, черный перец.

Хорошенько все перемешиваем.
Наша начинка для булочек готова.

Теперь подготовим сами булочки.
С булочек срезаем верхушку.
Вынимаем весь мякиш. Выбрасывать его не нужно, из него можно приготовить вкусные сухарики, в которых потом обжарить котлеты.
Внутри каждую булочку смазываем сметаной.

В каждую булочку кладем сосиску. Если сосиска слишком длинная, обрезаем, чтобы она поместилась в булочку.

Заполняем булочку начинкой, причем так, чтобы она попала и под сосиску.

Данного количества начинки у меня хватило ровно на три булочки.

Накрываем булочки срезанными верхушками.

Ставим запекаться в хорошо прогретую духовку до 180 градусов.
Запекаем приблизительно 15 минут.

Вот такие очень вкусные, горячие, с хрустящей корочкой булочки у меня получились.

А это очень аппетитные булочки в разрезе.
Вкуснятина!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 01 августа 2019 - 13:42 пользователем Денис

отличный рецепт, спасибо, очень вкусно. С уважением Денис.

Опубликовано 03 августа 2019 - 22:48 пользователем Irina

Денис, очень рада, что булочки пришлись по вкусу! спасибо за комментарий!

Опубликовано 02 марта 2019 - 15:43 пользователем Любаша

получилось очень вкусно, рецепт оцениваю на 5+))) моя семья слопала с большим удовольствием, проясят еще! То, что внутри сосиска, это класс!!

Опубликовано 03 марта 2019 - 23:24 пользователем Irina

Любаша, приветствую вас! Не представляете как приятно получать такие коммнтарии!!! спасибо большое!!! очень рада что булочки пришлись по вкусу))) буду рада видеть вас опять в гостях!!!

Опубликовано 08 августа 2017 - 16:07 пользователем Гость

Фото этой закуски одним своим видом побуждает приготовить это блюдо!!! с адыгейским сыром просто супер!

Опубликовано 08 августа 2017 - 23:59 пользователем Irina

Гость, спасибо за хороший отзыв... булочки очень вкусные на самом деле! особенно с адыгейский сыром! заходите еще, всегда рада!

Опубликовано 06 марта 2017 - 13:13 пользователем Марта

такие классные булочки получились, никогда бы не подумала, очень вкусная начинка, а корочка хрустящая-хрустящая... классный рецепт, огромное спасибо!

Опубликовано 06 марта 2017 - 20:05 пользователем Irina

Марта, рада что понравились!!! я тоже часто их готовлю, причем с разными начинками, здесь можно дать волю фантазии!

Опубликовано 27 января 2017 - 19:14 пользователем Константин

классная идея, такой себе оригинальный хот-дог получается)))
надо попробовать!

Опубликовано 29 января 2017 - 21:32 пользователем Irina

Константин, приветствую вас! обязательно попробуйте, очень вкусно!

Добавить комментарий