Запечені булочки з начинкою з адигейського сиру

Опубліковано користувачем Irina

Хрусткі булочки зі смачною начинкою з адигейського сиру і зеленої цибулі, та ще з сосискою всередині, гарантовано сподобаються багатьом. Така страва абсолютно не витратна, його можна легко і швидко приготувати на сніданок або на вечерю. Сосиски краще купити дорожчі і смачні (у мене вже варені). Запекти булочки можна як в духовці, так і мікрохвильової печі. Друзі, приготуйте смачні булочки з хрусткою скоринкою, не пошкодуєте!

Для приготування запечених булочок з начинкою з адигейського сиру нам знадобиться:

  • 3 булочки
  • 100 гр. адигейського сиру
  • 3 сосиски
  • Зелена цибуля
  • Кріп (у мене заморожений)
  • 2-3 ст.л. сметани
  • Сіль, чорний перець за смаком

Ось такі продукти нам будуть потрібні, щоб приготувати смачні, ситні та дуже хрусткі гарячі булочки.

Сосиски попередньо відварюємо.

Адигейський сир натираємо на дрібній тертці.

Зелену цибулю дрібно нарізаємо.

У мисочку викладаємо потертий сир, зелену цибулю, дрібно порізаний кріп, сметану, сіль, чорний перець.

Ретельно все перемішуємо. Наша начинка для булочок готова.

Тепер підготуємо самі булочки. З булочок зрізаємо верхівку. Виймаємо весь м'якуш. Викидати його не потрібно, з нього можна приготувати смачні сухарики, в яких потім обсмажити котлети. Усередині кожну булочку змащуємо сметаною.

У кожну булочку кладемо сосиску. Якщо сосиска занадто довга, обрізаємо, щоб вона помістилася в булочку.

Заповнюємо булочку начинкою, причому так, щоб вона потрапила і під сосиску.

Цієї кількості начинки у мене вистачило рівно на три булочки.

Накриваємо булочки зрізаними верхівками.

Ставимо запікатися в добре прогріту духовку до 180 градусів. Запікаємо приблизно 15 хвилин.

Ось такі булочки - дуже смачні, гарячі, з хрусткою скоринкою у мене вийшли.

А ось так булочки виглядають у розрізі. Смакота!

СМАЧНОГО!

Коментарі

Опубліковано 01 серпня 2019 - 13:42 користувачем Денис

отличный рецепт, спасибо, очень вкусно. С уважением Денис.

Опубліковано 03 серпня 2019 - 22:48 користувачем Irina

Денис, очень рада, что булочки пришлись по вкусу! спасибо за комментарий!

Опубліковано 02 березня 2019 - 15:43 користувачем Любаша

получилось очень вкусно, рецепт оцениваю на 5+))) моя семья слопала с большим удовольствием, проясят еще! То, что внутри сосиска, это класс!!

Опубліковано 03 березня 2019 - 23:24 користувачем Irina

Любаша, приветствую вас! Не представляете как приятно получать такие коммнтарии!!! спасибо большое!!! очень рада что булочки пришлись по вкусу))) буду рада видеть вас опять в гостях!!!

Опубліковано 08 серпня 2017 - 16:07 користувачем Гость

Фото этой закуски одним своим видом побуждает приготовить это блюдо!!! с адыгейским сыром просто супер!

Опубліковано 08 серпня 2017 - 23:59 користувачем Irina

Гость, спасибо за хороший отзыв... булочки очень вкусные на самом деле! особенно с адыгейский сыром! заходите еще, всегда рада!

Опубліковано 06 березня 2017 - 13:13 користувачем Марта

такие классные булочки получились, никогда бы не подумала, очень вкусная начинка, а корочка хрустящая-хрустящая... классный рецепт, огромное спасибо!

Опубліковано 06 березня 2017 - 20:05 користувачем Irina

Марта, рада что понравились!!! я тоже часто их готовлю, причем с разными начинками, здесь можно дать волю фантазии!

Опубліковано 27 січня 2017 - 19:14 користувачем Константин

классная идея, такой себе оригинальный хот-дог получается)))
надо попробовать!

Опубліковано 29 січня 2017 - 21:32 користувачем Irina

Константин, приветствую вас! обязательно попробуйте, очень вкусно!

Коментувати