Добавить комментарий

Опубликовано 02 июня 2020 - 01:02 пользователем Анна

Чтобы полакомиться фруктом, разрежьте его пополам. Мякоть вместе с семечками обычно едят ложкой, прямо из половинок маракуйи. Так как сок маракуйи достаточно кислый, в Таиланде она продаётся прямо с небольшими пакетиками тростникового сахара, которым можно присыпать мякоть. Также она прекрасно сочетается с мёдом. В некоторых странах маракуйю предпочитают приправлять чёрным перцем и солью, а на Филиппинах - острым перцем чили. Получается очень необычно и пикантно. Ароматный пэшн фрут можно использовать для приготовления фруктовых и овощных соков. Попробуйте сочетание морковка - маракуйя - не пожалеете! Его часто добавляют в йогурты, коктейли, мороженое, и используют как заправку к салатам. В странах, где выращивают "плод страсти", из него готовят джемы и варенье, добавляют в выпечку.