Бананово-персиковый смузи

На улице лето – жара, и так хочется чего-то легкого, вкусного и холодненького. Меня в этих  случаях выручает такой напиток, как смузи или коктейль. Его можно приготовить из самых разных ингредиентов – фруктов или ягод. Очень вкусный бананово-черничный смузи, не менее вкусный бананово-клубничный смузи. У меня под рукой оказались бананы и персики, поэтому сегодня у меня бананово-персиковый смузи. Сочетание – просто бомба! Готовила смузи на основе йогурта, кстати, тоже персикового. Этот напиток обязательно понравится деткам, так как он не только очень вкусный, но и полезный. 

Для приготовления бананово-персикового смузи нам потребуется (2 порции):

• 450 мл. йогурта (у меня абрикос-персик)
• 2 банана
• 2 персика (крупных)
• 1 ст.л. сахара или меда (по желанию)

Персики на 30 секунд опускаем в кипяток, достаем шумовкой и сразу же опускаем в ледяную воду. Снимаем кожицу, отделяем косточку, и нарезаем кусочками.

Бананы очищаем от кожуры. В чашу блендера выкладываем подготовленные фрукты, выливаем йогурт. По желанию кладем сахар. Взбиваем на больших оборотах до получения однородной консистенции. Разливаем бананово-персиковый смузи по бокалам. В дополнение я нанизала порезанные фрукты на деревянные палочки. Получилось очень оригинально.

Р.S. Если вы хотите, чтобы смузи получился холодным, йогурт должен быть охлажденным (из холодильника). Слишком холодным пить не советую, чтобы не простудить горло! 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!