Фаршированная клубника

Сезон клубники в самом разгаре, поэтому так хочется порадовать семью какими-то вкусными блюдами с этой ягодой. Конечно, можно приготовить что-то сложное, например бисквитный торт со свежей клубникой, или клубничный песочный пирог, но это если позволяет время, так как с такими десертами придется повозится. Я же хочу предложить десерт, который можно приготовить буквально за считанные минуты, при этом насладиться новым вкусом! Такая клубника непременно понравится вашим деткам, поэтому настоятельно рекомендую потратить несколько минут и доставить семье вкусовое удовольствие. Для приготовления фаршированной клубники не обязательно использовать дорогой, заморский сыр, типа Филадельфия или Маскарпоне, можно ограничиться обычным сладким сырком или домашним творогом, подсластив его и взбив блендером до кремообразного состояния. Итак, любителя клубники, присоединяйтесь! Для приготовления фаршированной клубники нам потребуется:

• 15 шт. крупной клубники
• 1 детский сырок
• Ванильный сахар (по вкусу)
• 1-2 ч.л. сахара (по желанию)
• Шоколад для украшения

Вот собственно такие продукты потребуются для приготовления это вкусного десерта из клубники. В сыр добавляем щепотку ванильного сахара, при желании можно добавить обычного сахара по вкусу, если вы любитель сладкого и взбиваем до кремообразного состояния. Клубнику моем и обсушиваем. Каждую ягоду разрезать крестом «Х», но не до конца, а так, чтобы дольки держались вместе. Получившимся творожным кремом заполняем каждую клубнику. Я для этих целей использовала кондитерский шприц. Украшаем наш десерт тертым шоколадом. Вот такая красота получилась! Можно сразу угощаться! Попробовав один раз этот десерт, вы захотите приготовить его еще и еще!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!