Полезные статьи

Здоровое, правильное питание совершенно не означает, что нужно отказываться от вкусных, разнообразных блюд. Наоборот, правильное питание - это сбалансированное питание, с возможностью употреблять те продукты и в таких количествах, сколько требуется организмом. Только так организм будет снабжаться необходимыми питательными веществами. Именно поэтому нельзя утверждать, что та или иная еда здоровая или нездоровая, полезная или вредная сама по себе. Все зависит от количества принимаемой пищи и частоты приема.

Друзья! Вы любите путешествовать? Лично я, очень! Узнать много интересного о другой стране, ознакомиться с ее архитектурой, обычаями, традициями, и конечно же, с кухней - ведь это так интересно. К большому сожалению не всегда есть время, возможности, особенно, финансовые, чтобы посетить ту или иную страну, к примеру, Патагонию, регион Южной Америки, находящийся одновременно на территории двух государств - Аргентины и Чили.

У любой хозяйки, которая решила обновить посуду, неизбежно возникает вопрос — из какого материала посуду выбрать? Среди огромного ассортимента, всегда хорошей популярностью и востребованностью пользовалась посуда из алюминия. При этом, как и любой другой посуды, у моделей из алюминия имеются свои плюсы и минусы. Алюминий считается легким, прочным материалом, поэтому готовится пища в такой посуде достаточно быстро. При выборе алюминиевой посуды, необходимо ознакомиться с технологией ее изготовления.

Уже более 100 лет для изготовления разной посуды используется нержавеющая сталь. И за все это время посуда из данного материала не единожды доказывала свою высокую практичность. Благодаря отличным характеристикам по эксплуатации посуда из нержавеющей стали на сегодняшний день по праву считается одной из лидеров по продажам. Давайте ознакомимся, в чем же ее достоинства?

Представьте себе, что вы летним приятным утром находитесь на балконе, перед вами на столике интересная книга, в одной руке вы держите чашечку ароматного кофе, а в другой, вкусный, румяный, с хрустящей корочкой, круассан. Многие считают круассаны по настоящему французской выпечкой, но так ли это на самом деле?

Как ни странно, несмотря на большой ассортимент самой разной посуды, чугунная все также остается популярной и востребованной. Чугунные кастрюли и сковородки нагреваются достаточно медленно, если сравнивать с посудой из других металлов. Это связано с тем, что чугун отличается низкой теплопроводностью, благодаря этому равномерно распределяется жар, оставаясь на длительное время. Кроме того, изделия из чугуна, в отличии от посуды с антипригарным покрытием, можно нагреть до очень большой температуры.

Цвет помидоров (томатов) определяется веществами антоциантами - растительными пигментами, которые наделены высокой биологической активностью. Помидоры желтого цвета насыщены бета-каротином, который максимально необходим для того, чтобы сбалансировано работала иммунная система. Также он нужен для укрепления костей и профилактики разных глазных заболеваний.

При выборе новой посуды необходимо учитывать каждый нюанс, включая количество членов семьи, тип плиты, размер кухонного шкафа, а также блюд, которые будут готовиться.  

При внимательном изучении ассортимента посуды в магазине, становится понятно, что наряду с классическими кастрюлями, можно легко приобрести разнообразные специальные модели, которые ориентированы на приготовление разных отдельных блюд.

По своей форме кухонные кастрюли можно выделить такие:

Скатертини є у кождому домі, вони не тільки прикрашають стіл, але й можуть приховувати його дефекти, захищати поверхню від механічних впливів та забруднень. Крім того, завдяки скатертині посуд не ковзає по столу, приглушується стукіт посуду та приладів. Виходячи з цього, скатертини бувають різного призначення - повсякденні, святкові, столові, інтер'єрні, чайні, обідні. 

Крім класичної скатертини, існують також інші види скатертин, такі як: