Греческий салат с авокадо

Опубликовано пользователем Irina

Авокадо - это нежная, мягкая и изысканная ягода грушевидной формы. Популярный во всем мире плод, обладает нежным ореховым запахом и богат витаминами E, A и D. Им можно украсить любое блюдо, но лучше всего его использовать в салатах из морепродуктов, фруктов и овощей. Салат с авокадо, который я предлагаю приготовить сегодня, понравится самому требовательному гурману, он наделен невероятным сочетанием вкусов, настоящая витаминная «бомба». Такой салат отлично подойдет на ужин, а также прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Для приготовления этого салата можно взять помидоры чери, небольшие сливки (как у меня) или самые обычные помидоры. Сыр Фету можно заменить брынзой, но все же первый вариант выигрывает.

Для приготовления греческого салата с авокадо нам потребуется:

  • 1 шт. авокадо
  • 2 свежих огурца
  • 1 красная луковица
  • 6 небольших помидоров
  • Пучок салатной зелени
  • 100 гр. сыра Феты
  • 1 красный болгарский перец
  • 100 гр. маслин
  • Соль, черный перец
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. оливкового масла

Для приготовления очень вкусного, полезного, витаминного салата нам потребуются вот такие продукты.

Листья салата промываем в проточной воде, нарезаем и просто рвем руками на небольшие кусочки. Выкладываем в салатник.

Свежие огурцы нарезаем небольшим кубиком.

Добавляем к листьям салата.

Красную луковицу нарезаем полукольцами или как вам больше нравится.

Добавляем к остальным ингредиентам.

Небольшими кусочками нарезаем помидоры.

Добавляем к остальным овощам.

Соломкой нарезаем красный болгарский перец.

Добавляем к салату.

Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку.

Чистим кожицу и нарезаем мелким кубиком.

Добавляем к остальным продуктам.

Добавляем маслины. У меня были элитные, очень крупные маслины, поэтому я их разрезала пополам.

Перемешиваем наш салат.

Добавляем, порезанный кубиком сыр Фета.

Еще раз аккуратно перемешиваем.

Теперь приготовим заправку для нашего салата. В небольшую мисочку наливаем оливковое масло, добавляем сок лимона, соль, черный перец по вкусу.

Хорошенько все перемешиваем.

Поливаем заправкой салат и еще раз перемешиваем.

Наш вкусный, очень аппетитный салат готов.

Раскладываем салат порционно и угощаемся.

Уверяю вас, такой салат стоит попробовать!

А это для хорошего настроения! Невероятной красоты чернобрывцы или как их по другому называют, бархатцы, растут под окнами дома у моих детей. Их существует множество сортов, и каждый цветок красив по своему. Чернобрывцы считаются символом Украины, они растут практически в каждом дворе, на клумбах, украшая все своей неповторимой красотой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 23 июня 2020 - 16:46 пользователем Елена_Львов

очень вкусный салат без майонеза! все оценили по достоинству! спасибо за вкусный рецепт!

Опубликовано 24 июня 2020 - 10:53 пользователем Irina

Елена, очень рада, что вам понравился салатик! Я тоже люблю салаты без майонеза, особенно летом!

Опубликовано 14 января 2020 - 19:56 пользователем AllaSkirka

салат вийшов просто БОМБЕЗНИЙ!!!! тепер це наш улюблений салатик!!! величезне спасибі за чудові рецепти!!! моє фото!

Опубликовано 15 января 2020 - 19:36 пользователем Irina

салат дійсно бомбезний! стільки вітамінів посеред зими, це просто супер! дуже дякую за гарне фото, котре з задоволенням опублікую!

Опубликовано 14 июня 2019 - 15:20 пользователем Leptusa

Вчора помітила Ваш чудовий рецепт..дуже люблю авокадо, тому вирішила приготувати...вийшло ну дууууже смачно! Тепер це один з улюблених рецептів...фото відправила на почту) Дякую за рецепт!!! Ням-ням!!!

Опубликовано 14 июня 2019 - 20:03 пользователем Irina

Leptusa, не уявляєте як я тішуся, що вам сподобався салатик, та ви так швидко відреагували))) ваш салатик неймовірно апетитний, величезне дякую за чудове фото!!!

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.