Салат из свежих огурцов и клубники

Опубликовано пользователем Irina

Пока королева ягод  - клубника в самом разгаре, спешу поделиться с вами невероятно вкусным и полезным салатом, который готовится из свежих огурцов, клубники и сыра Феты. Сочетание вкусов просто бомбезное! Мне очень нравятся салаты, в которых используется бальзамический соус, поэтому в этом рецепте я его тоже использовала. Если у вас нет под рукой этого соуса или вы не любите, можете не добавлять. У меня на блоге вы найдете другие рецепты интересных салатов, к примеру Салат с рукколой, мягким сыром и клубникой, он тоже очень вкусный и необычный. Друзья, уверяю вас, этот салат покорит своим вкусом, так что обязательно приготовьте, не пожалеете!

Для приготовления салата из свежих огурцов и клубники нам потребуется:

  • 2 свежих огурца среднего размера
  • 200 гр. клубники
  • 70 гр. сыра Фета
  • 2 ст.л. бальзамического соуса (по желанию)
  • 1 ч.л. кунжута
  • Зелень петрушки для украшения

Вот из таких очень простых ингредиентов мы приготовим необыкновенно вкусный, с очень изысканным вкусом салатик.

Огурцы нарезаем тоненьким слайсами.

Потом каждый слайс разрезаем посередине и нарезаем крупными кусочками. Вы можете порезать огурец по своему усмотрению. В идеале было бы красиво нарезать огурец по спирали, но к сожалению у меня нет такого ножа, поэтому в ближайших планах его приобретение.

Кусочки огурца выкладываем на тарелку.

Клубнику нарезаем дольками и выкладываем на огурцы.

Сверху произвольно крошим сыр Фету. Количество сыра можете брать по своему вкусу, мне хватило 70 грамм.

Посыпаем наш салат кунжутом.

И заключительный этап — поливаем салат бальзамическим соусом. Солить этот салат не нужно.

Очень вкусный, невероятно нежный, с богатым вкусовым спектром, этот салат просто не может не понравиться. А какой он нарядный, его смело можно приготовить на любой праздничный стол, и гости будут в восторге.

Я свой салат украсила веточками свежей петрушки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 20 июня 2018 - 12:19 пользователем Жанна_Рудно

Ирина, добрый день, я с отчетом и фотоотчетом о проделанной работе! на свой День Рождение готовила этот салат, сказать, что гости были в восторге, это ничего не сказать, очень понравился этот вкусный, очень живописный и необычный салат... добавила несколько листочков рукколы, вкус просто замечательный))) огромное спасибо за интересные и неординарные рецепты!

Опубликовано 20 июня 2018 - 22:15 пользователем Irina

Жанна, вкусное у вас однако день рождение! салатик просто загляденье, мне приятно что вы доверились моему рецепту и приготовили этот вкусный салат на праздничный стол!

Опубликовано 30 мая 2018 - 18:24 пользователем Поля

реально вкусный салат, нежный, легкий и необычный, спасибо за хорошую идею, такой салатик можно попробовать только в сезон клубники, когда она с грядки и не "пластмассовая"... очень понравился!!!

Опубликовано 01 июня 2018 - 11:23 пользователем Irina

Поля, полностью с вами согласна, клубника вкусная только в сезон! очень рада, что понравился салат, и огромное спасибо за фото, с которым вы поделились, обязательно его опубликую! жду еще в гости!

Опубликовано 22 мая 2018 - 09:36 пользователем Natali

потрясающий салат, непременно в ближайшее время приготовлю! спасибо за интересные идеи)) :) :) :)

Опубликовано 24 мая 2018 - 13:43 пользователем Irina

Natali, успехова вам в приготовлении, надеюсь салат придется по вкусу! может с фотоотчетом поделитесь, было бы замечательно!

Опубликовано 21 мая 2018 - 20:38 пользователем AllaSkirka

Ірочка, салат просто бомбезний!!!!
Смак неперевершений!!!
Дякую!!! Фоточку вислала!

Опубликовано 21 мая 2018 - 22:58 пользователем Irina

AllaSkirka, я просто вражена твоєю оперативністю! Салат неймовірний вийшов, ну а презентація, як завжди на 5+))) величезне дякую за довіру до рецептів, гарні коментарі, та чудові фотки!!!

Опубликовано 19 мая 2018 - 23:49 пользователем Жанна Дякив

Як оригінально,аж слюнки потекли!!!

Опубликовано 21 мая 2018 - 14:38 пользователем Irina

Жанна, обов"язково приготуй цей салатик, не пожалкуешь...тим більше, що маєшь домашню клубніку)) чекаю на фотозвіт!

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.