Запеканка из творога с цукатами в мультиварке (Рецепт от читательницы Виктории)

Опубликовано пользователем Irina

Недавно у меня случилась беда, моя старушка мультиварочка, которая прослужила мне верой и правдой более 5-ти лет - сломалась. Пока я думала и выбирала, какую же мне приобрести новую, мои свекровь и свекор сделали невероятный сюрприз на мои 35 лет и подарили мне замечательную мультиварку Tefal ExpertCook IH. За что я им невероятно благодарна, ведь это не просто мультиварка, это суперпомошница с индукционным нагревом и сферической чашей. Творожная запеканка это всего лишь второе блюдо, которое я в ней приготовила и все получилось с первого раза. Она идеальна. Я сразу с ней подружилась, думаю это надолго ... Запеканка получилась очень нежная и ароматная, поэтому мои дети Саша и Юрик (8 и 3 годика) с ней очень быстро справились. Это замечательное, вкусное и полезное блюдо с небольшим количеством сахара и творогом, который так необходимо для маленьких косточек, которые очень активно в этом возрасте растут.

Для приготовления запеканки из творога и цукатами нам понадобится:

  •     500 гр. домашнего творога
  •     5 яиц
  •     100 гр. цукатов
  •     2 ст.л. картофельного крахмала
  •     50 гр. сахара
  •     50 гр. сливочного масла
  •     1 ч.л. разрыхлителя для теста
  •     Ванильный сахар
  •     Корица по желанию

Вот такие нам понадобятся ингредиенты, чтобы приготовить вкусную и полезную запеканку из творога.

Творог протираем через сито, добавляем в него яйца, цукаты, крахмал, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, и по желанию корицу.
Тщательно все перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.
Выкладываем творожную массу, разравниваем.

Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "ВЫПЕЧКА" 140 градусов.

Выпекаем 40 минут.

Запеканка с творога с цукатами вышла хорошо пропеченной, высокой и очень нежной.

Даем запеканке полностью остыть.

Теперь можно нарезать и угощаться.
Внутри запеканка получилась очень привлекательной, онаочень нежная, а цукаты не только придали ей необычного вкуса, но и хорошо виглядят.

Обязательно приготовьте для своих детей такую замечательную творожную запеканку, если, конечно у вас есть помощница-мультиварка!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 13 апреля 2022 - 15:47 пользователем Ірена

Вікуся, дуже дякую за чудовий рецептик! сьогодні приготувала таку запіканочку та зразу її з"їли, дуже смачно вийшло)

Опубликовано 25 мая 2021 - 09:12 пользователем Марія

доброго дня! підкажіть будь ласка, а таку запіканку в духовці можна приготувати (у мене мультиварки немає)?

Опубликовано 26 мая 2021 - 09:42 пользователем Irina

Марія, звісно, що можна! Готуйте на здоров"я, у вас все неодмінно вийде! Успіхів!

Опубликовано 03 марта 2021 - 12:22 пользователем Жанна

Супер!!! Треба попробувати таке зробити !

Опубликовано 03 марта 2021 - 23:15 пользователем Irina

Жанночка, ти що мультиварку придбала? Я також обов"язково спробую приготувати таку запіканку, дуже люблю, але з цукатами ще не пробувала!

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.