Гарбузова каша на молоці з рисом (Рецепт для мультиварки)

Опубліковано користувачем Irina

Сьогодні я хочу поділитися рецептом дуже смачної гарбузової каші з рисом, яку я спеціально приготувала на прохання однієї з читачок Агнії. Ця каша не тільки дуже смачна, а й корисна. Всі напевно знають, що гарбуз - це справжня криниця вітамінів та мікроелементів. Крім того, вона містить багато клітковини. А оскільки зараз сезон гарбуза, просто гріх не побалувати своїх близьких. Якщо ви любите гарбузову кашу з пшоном, рецепт ви знайдете тут. Щоб максимально полегшити процес приготування, я скористалася мультиваркою, в якій каші виходять надзвичайно смачними, та ще й не потрібно переживати, що вибіжить молоко. Склали всі інгредієнти у цей чудо-горщик, закрили кришку, вибрали потрібну програму та можна піти займатися іншими корисними справами. У мене в запасі ще один дуже цікавий рецепт кексу з гарбузом, який я опублікую найближчим часом. НЕ пропустіть!

Для приготування гарбузової каші на молоці з рисом нам знадобиться:

  •     400 гр. гарбуза
  •     2 склянки молока (у мене 1.6%)
  •     0.5 склянки рису
  •     2 ст.л. цукру
  •     50 гр. вершкового масла
  •     50 гр. родзинок

Ось такі продукти нам знадобляться для приготування смачної та корисної каші.

Гарбуз чистимо та нарізаємо невеликими кубиками.

Рис промиваємо кілька разів водою.

У чашу мультиварки кладемо вершкове масло, порізаний гарбуз та наливаємо кілька столових ложок води. Ставимо режим «Тушкування» на 15 хвилин, закриваємо кришку.

За допомогою блендера зварений гарбуз перетворюємо на пюре.

До гарбузового пюре додаємо рис, цукор та родзинки.

Добре все перемішуємо.

Додаємо молоко. Ставимо режим "Молочна каша" на 40 хвилин, закриваємо кришку.

За 10 хвилин до звукового сигналу, акуратно відкриваємо кришку та перевіряємо, чи вистачає рідини. Якщо потрібно, доливаємо ще трохи молока чи кип'яченої води.

Ну ось і все, наша смачна гарбузова каша з рисом та родзинками готова. Апетитно, правда?

Оскільки мій чоловік належить до розряду особливих ласунів, його порцію каші я полила шоколадним сиропом. Вийшло дуже смачно!

СМАЧНОГО!

Коментарі

Опубліковано 06 березня 2016 - 07:20 користувачем 4APK

Спасибо за быстрый ответ! Обычно готовлю пшенную кашу с тыквой, а рисовую приготовить пробовала, но результат не понравился. Теперь хочу приготовить по Вашему рецепту, надеюсь все получится.

Опубліковано 06 березня 2016 - 22:55 користувачем Irina

4APK, конечно все у вас получится, а каша действительно очень вкусная, надо и себе приготовить! Успехов!

Опубліковано 19 лютого 2016 - 11:32 користувачем bonito-kids

Мой любимый вариант каши из тыквы с рисом на молоке. Вкусная, сладкая, нежная и удивительно красивая. В основном всегда ее готовлю в мультиварке, там каша никогда не пригорает и при этом не нужно над ней стоять и мешать.

Опубліковано 19 лютого 2016 - 18:16 користувачем Irina

bonito-kids, да, согласна, каша очень вкусная!!! а мультиварка просто как палочка-выручалочка, тут не поспоришь!

Опубліковано 05 січня 2016 - 22:44 користувачем Таисия

Первый раз готовила сама что-то из тыквы и мне очень понравилось! Рецепт действительно простой. Единственное чем я себе его утрудила так это коричневый рис который пришлось варить больше и подливать больше молока. В итоге не удержалась и уже оставила с этими твердыми крупинками, которые мне даже и понравились

Опубліковано 18 січня 2016 - 00:11 користувачем Irina

Таисия, хорошо что у вас все получилось и понравилось... спасибо что нашли минутку поделиться мнением)))

Опубліковано 30 вересня 2015 - 19:46 користувачем Leptusa

чудесный рецепт...с утра холодной дождливой осенью самое то!!!! я раньше все время готовила с пшенной кашей, но с рисом намного вкуснее...спасибо за рецептик!!!!!

Опубліковано 30 вересня 2015 - 21:12 користувачем Irina

Leptusa, несмотря на то, что я люблю пшенную кашу, но рисовая действительно получается вкусней, полностью с вами согласна! Спасибо за добрые слова)))

Опубліковано 26 вересня 2015 - 14:37 користувачем Агния

Ирина, каша получилась вкуснейшей, мне намного больше понравилась, чем с пшеном...
огромное еще раз спасибо!

Опубліковано 28 вересня 2015 - 10:17 користувачем Irina

Агния, спасибо Вам, что нашли время поделиться мнением... мне это всегда крайне важно...
очень рада, что каша понравилась, ведь кроме того, что она вкусная, она еще и очень полезная...
заходите почаще, всегда рада!

Опубліковано 21 вересня 2015 - 12:08 користувачем Агния

Ирина, огромное спасибо за оперативность и чудесный рецепт... сегодня обязательно куплю кусочек тыквы, а утром приготовлю эту вкуснейшую кашу...
о результате обязательно сообщу...
надеюсь все получится)))

Опубліковано 22 вересня 2015 - 13:01 користувачем Irina

Агния, готовьте на здоровье, всегда рада помочь... жду с отчетом))) успехов!

Коментувати

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.