Салат из помидоров, огурца и пекинской капусты

Опубликовано пользователем Irina

Этот салат является моим фаворитом, ну, во-первых, потому, что он без майонеза, а на оливковом масле, которое я просто обожаю. Во-вторых, весна, и так хочется чего-то свеженького, вкусненького. Чтобы приготовить этот салат, нужна морковь по-корейски, которая у меня как раз была в холодильнике, поэтому приготовить его не составило никакого труда.

Для приготовления салата из помидоров, огурца и пекинской капусты нам потребуется:

  • 300 гр. пекинской капусты
  • 2 помидора
  • 1 огурец (большой)
  • 2 ст.л. моркови по-корейски
  • 200 гр. вареной колбасы
  • 1 луковица
  • Зелень укропа
  • Оливковое масло
  • Соль, перец по вкусу

Огурец очищаем от кожуры.

Луковицу чистим. Пекинскую капусту, помидоры, огурец, вареную колбасу нарезаем тонко соломкой. Зелень укропа и лук нарезаем мелко. Выкладываем все порезанные продукты в миску, добавляем морковь по-корейски. Перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу и заправляем салат оливковым маслом.

Наш салат готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 26 июня 2016 - 15:24 пользователем Алла

дуже смачний, легкий у приготуванні, вітамінний салат)))
готую його практично щодня, бо сім"я дуже любить)))
світлина додається!

Опубликовано 26 июня 2016 - 19:25 пользователем Irina

Алла, сьогодні цей салат напевно один із самих актуальних, він смачний, корисний і не затратний)))
ви молодець, дякую що довіряете моім рецептам, готуєте, та ще й висилаєте фото!!!
так тримати!!!

Опубликовано 26 июня 2016 - 12:08 пользователем fitelife

Этот салат с помидорами, огурцами и капустой очень простой в изготовлении, очень вкусный и сочный, а выглядит так аппетитно, что при взгляде на него текут слюнки!

Опубликовано 26 июня 2016 - 19:18 пользователем Irina

fitelife, спасибо огромное! салатик действительно очень вкусный, это правда!

Добавить комментарий