Ідею цієї дуже смачної та вишуканої страви я колись побачила на якомусь сайті в інтернеті, але пройшла повз (дякую автору). Сьогодні придбавши баночку консервованого лосося (в томаті) та відкривши її була просто вражена, адже там виявився лосось одним великим шматком. Побачивши такий гарний кусок риби зразу згадала про цей рецепт та вирішила приготувати по пам'яті. Вийшло дуже гарно та смачно! Чудове поєднання риби зі свіжими овочами, консервованою кукурудзою та бальзамічним соусом, який надав страві ще більшої вишуканості. Для цієї страви я використовувала продовгасті невеличкі помідори чері, які розрізала навпіл. Але, якщо таких не буде, підійдуть будь-які помідори, які можна порізати продовгастими кусочками. Приготування цієї страви займе лише кілька хвилин, попри те вразить своїм смаком.
Для приготування Консервованого лосося з овочевим гарніром нам знадобиться:
-
1 банка консервованого лосося (у мене в томаті)
-
3-4 ст.л. Консервованої кукурудзи
-
1 свіжий огірок
-
Помідори чері
-
3 ст.л. бальзамічного соусу
-
Кунжут
-
Сіль до смаку
Ось такі продукти нам будуть потрібні, щоб приготувати дуже смачну закуску - Консервований лосось з овочевим гарніром.
На тарілку викладаємо цілий кусочок риби. Якщо у банці буде кілька кусочків риби, викладаємо їх у рядок.
Біля риби викладаємо кілька столових ложок консервованої кукурудзи.
Свіжий огірок нарізаємо на тоненькі слайси.
Помідор чері розрізаємо навпіл.
Слайс огірка скручуємо у трубочку.
Всередину вставляємо кусочок помідора.
Трубочки з огірка та помідора викладаємо вздовж консервованої кукурудзи.
У мене вийшло 7 огіркових трубочок.
Посипаємо рибу та овочі кунжутом (по бажанню) та поливаємо бальзамічним соусом.
По бажанню овочі можна посолити.
Ось така красива та вишукана страва - Консервований лосось з овочевим гарніром у мене вийшла.
Це дуже смачно!
Неодмінно приготуйте таку страву, потіште себе та своїх рідних!
СМАЧНОГО!
Коментарі
Дякую, Вікуся!!! Закуска просто супер, дуже смачно!
Яка краса!