Салат из помидоров, огурца и пекинской капусты

Опубликовано пользователем Irina

Этот салат является моим фаворитом, ну, во-первых, потому, что он без майонеза, а на оливковом масле, которое я просто обожаю. Во-вторых, весна, и так хочется чего-то свеженького, вкусненького. Чтобы приготовить этот салат, нужна морковь по-корейски, которая у меня как раз была в холодильнике, поэтому приготовить его не составило никакого труда.

Для приготовления салата из помидоров, огурца и пекинской капусты нам потребуется:

  • 300 гр. пекинской капусты
  • 2 помидора
  • 1 огурец (большой)
  • 2 ст.л. моркови по-корейски
  • 200 гр. вареной колбасы
  • 1 луковица
  • Зелень укропа
  • Оливковое масло
  • Соль, перец по вкусу

Огурец очищаем от кожуры.

Луковицу чистим. Пекинскую капусту, помидоры, огурец, вареную колбасу нарезаем тонко соломкой. Зелень укропа и лук нарезаем мелко. Выкладываем все порезанные продукты в миску, добавляем морковь по-корейски. Перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу и заправляем салат оливковым маслом.

Наш салат готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Опубликовано 26 июня 2016 - 15:24 пользователем Алла

дуже смачний, легкий у приготуванні, вітамінний салат)))
готую його практично щодня, бо сім"я дуже любить)))
світлина додається!

Опубликовано 26 июня 2016 - 19:25 пользователем Irina

Алла, сьогодні цей салат напевно один із самих актуальних, він смачний, корисний і не затратний)))
ви молодець, дякую що довіряете моім рецептам, готуєте, та ще й висилаєте фото!!!
так тримати!!!

Опубликовано 26 июня 2016 - 12:08 пользователем fitelife

Этот салат с помидорами, огурцами и капустой очень простой в изготовлении, очень вкусный и сочный, а выглядит так аппетитно, что при взгляде на него текут слюнки!

Опубликовано 26 июня 2016 - 19:18 пользователем Irina

fitelife, спасибо огромное! салатик действительно очень вкусный, это правда!

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.