Друзі, якщо ви ще не визначилися, які канапки приготувати на Новорічний стіл, можливо вам сподобаються дуже смачні та ошатні Канапки з авокадо і помідорами, які неодмінно стануть його прикрасою. Для їхнього приготування знадобиться стиглий авокадо, але такий, щоб його можна було легко нарізати та він тримав форму. Хліб для цих канапок підійде практично будь-який, тому можете брати на свій смак. На моєму блозі багато різних смачних закусок, наприклад Канапки «Ялинка» або Канапки з вершковим сиром та червоною ікрою. А ось Канапки «Сонечка» неодмінно сподобаються дітям.
Для приготування Канапок з авокадо і помідорами нам знадобиться:
- 2 авокадо
- 6-7 помідорів (краще продовгасті)
- Хліб (будь-який, до смаку), у мене цеглиною
- 150 гр. м"якого сиру (у мене з лососем)
- Сік лимона
- Листя салату
- Сіль, чорний перець до смаку
- Зелень для прикраси
- Лимон для прикраси
Ось такі інгредієнти нам знадобляться для приготування дуже смачних та ошатних Канапок з авокадо і помідорами.
Краще для цих Канапок з авокадо і помідорами купити вже порізаний хліб.
Кожну скибочку хліба розрізаємо навпіл, щоб шматочки хліба вийшли продовгасті.
Авокадо розрізаємо навпіл та виймаємо кісточки.
Авокадо нарізаємо тонкими пластинками.
Перекладаємо в миску та збризкуємо лимонним соком, щоб авокадо не потемніло.
Нарізаємо кружальцями помідори та половинками лимон.
Шматочки хліба смажимо з обох боків на сухій сковороді, до отримання легкої хрусткої скоринки.
Викладаємо підсмажений хліб на тарілку, щоб він повністю охолонув.
Кожен шматочок хліба досить рясно змащуємо сиром.
Збоку викладаємо шматочок листка салату.
Чергуючи викладаємо шматочки авокадо та помідорів, збоку прикрашаємо шматочком лимона.
Солимо, перчимо до смаку.
Прикрашаємо Канапки з авокадо і помідорами листочком петрушки.
Викладаємо наші святкові, дуже ошатні та неймовірно смачні Канапки з авокадо і помідорами на гарну тарілку.
Ось такі красиві та смачні Канапки з авокадо і помідорами будуть на моєму Новорічному столі.
Якщо вам сподобалася ідея, обов'язково приготуйте цю страву та порадуйте себе та своїх гостей.
СМАЧНОГО!
Коментарі
Вікуська, дуже дякую за приємний коментар!!! Тішуся, що канапочки сподобалися, вони дуже смачні!!
Які чудові, різнокольорові, дуже милі, стануть окрасою будь-якого столу!!!