Якщо вам захотілося чогось солоденького, ви можете швидко і смачно приготувати крем з вареного згущеного молока і горіхів, який можна використовувати для тортів, тістечок, рулетів та іншої випічки. Він також прекрасно підійде для вафельних тортів. Приготувати цей крем не складе ніяких труднощів, особливо якщо під рукою вже готове зварене згущене молоко. Якщо такого немає, доведеться його зварити. Зробити це потрібно заздалегідь, щоб згущене молоко повністю охололо. Горіхи обов'язково потрібно трішечки підсмажити, після чого дрібно нарізати або як в моєму випадку, перемолоти. Крем виходить дуже ніжний і смачний. У мене дуже люблять тортики з таким кремом, наприклад, бісквітний торт з кремом із згущеного молока.
Для приготування крему з згущеного молока і горіхів нам знадобиться:
- 200 гр. вершкового масла
- Банка вареного згущеного молока
- 1 склянка волоських горіхів
Ось власне, такі продукти нам будуть потрібні. Отже, давайте приступимо до приготування.
Збиваємо м'яке вершкове масло, воно повинно стати пишним.
Поступово додаємо варене згущене молоко, постійно збиваючи.
Волоські горіхи потрібно трохи підсмажити, я для цього використовую мікрохвильовку. Коли горіхи охолонуть, перемелюємо їх в кавомолці. Додаємо горіхи до крему.
І ще раз перемішуємо.
Усе! Наш крем готовий! Зовсім не складно, але дуже смачно!
СМАЧНОГО!
Коментарі
inessa, полностью с вами согласна, детки почему то любят именно крем со згущенки... очень рада что и вашим деткам он по вкусу!!!
ооооооо.... це мій самий улюблений крем!!! завжди ним намазую вафельний тортик!
Ліліана, у мене також дуже люблять такий крем і тортики))) особливо чоловік!
самый вкусный и простой крем) мои дети его просто обожают)))