Кролик з овочами в сметані – чудова страва для дитини, дуже поживна та ситна. Ми давно ввели в раціон нашого малюка м'ясо кролика, тому готуємо з нього різні страви. У цій страві відмінно поєднується м'ясо та овочі, а поєднала смак – сметана. Дитині страва припала до смаку, чому я неймовірно рада. Рецепт розрахований на дві порції.
Для приготування кролика з овочами в сметані нам знадобиться:
- 100 гр. м'яса кролика (без кісток)
- 2 ст.л. сметани
- 1 велика морква
- 2 картоплини
- Зелень кропу
- Сіль
М'ясо кролика відварюємо приблизно 40 хвилин.
У бульйон, що вийшов, додаємо порізану моркву та картопля, тушкуємо до готовності. Солимо до смаку.
Додаємо 2 ст.л. сметани, порізаний кріп та тушкуємо ще 10 хвилин.
Збиваємо все блендером та поки тепла страва, годуємо малюка.
СМАЧНОГО та нехай ваш малюк росте здоровим!