Новорічний вінок з сиру і помідорів чері

Оскільки прийдешній Новий рік - рік Щура, відповідно на столі повинні бути страви з сиру, адже він його так любить! Вінок, приготований з чотирьох видів сиру, помідорів чері і ягід калини, стане справжньою окрасою святкового столу. Подивіться тільки, яка здавалося б проста закуска може бути настільки красивою! Приготування цієї страви займе всього кілька хвилин, головне, щоб під руками були всі продукти. Наскільки великим буде вінок залежить від того, на скільки гостей ви розраховуєте. Сир для новорічного вінка краще вибирати різних сортів, з різною структурою і який хоча б трохи відрізняється за кольором.

Для приготування Новорічного вінка з сиру нам знадобиться:

• 150 гр. сиру Салямі зі спеціями
• 150 гр. сиру Мармурового
• 150 гр. сиру Маздам
• 150 гр. сиру вершкового
• 10 шт. помідорів чері
• Ягоди калини (у мене разом з гілочками)
• Зелень кропу

Ось з таких продуктів ми приготуємо дуже красивий, ошатний Новорічний вінок, який прикрасить святковий стіл. Як я вже наголосила, сир краще вибрати різних сортів. Якщо ви не зможете знайти свіжу калину, її можна замінити будь-якими іншими червоними ягодами, наприклад, журавлиною або порічкою (можна замороженою).

Сир нарізаємо невеликими рівними кубиками.

Так само робимо з усім іншим сиром.

Беремо саму красиву святкову тарілку та викладаємо на неї по колу порізаний сир.

Зверху на сир на однаковій відстані викладаємо помідори черрі.

Прикрашаємо наш Новорічний вінок ягодами калини і кропом. Ось така краса вийшла.

В середину на тарілку можна поставити свічку, буде ще святковіше. Якщо вам сподобалася ідея, обов'язково приготуйте цей красивий і смачний Новорічний вінок з сиру і здивуєте своїх гостей.

СМАЧНОГО!