Пюре з кабачка та моркви

Дитині, як і дорослій людині необхідно щодня отримувати певну кількість вітамінів. Зараз розпал літа, є всі овочі та фрукти, з яких можна приготувати багато різних корисних та смачних страв для дитини, як, наприклад, пюре з кабачка та моркви. Нашому малюку вже скоро 1 рік та 3 місяці, у нього багато зубів, тому багато страв ми вже блендером не обробляємо. Йому з кожним днем ​​все більше подобається жувати. Сьогодні ми готували для нього смачне пюре із кабачка та моркви. Всі овочі для пюре у нас домашні, дбає про це друга бабуся, яка вирощує їх на своїх грядках.

Для приготування пюре з кабачка та моркви нам знадобиться:

•     1 маленький кабачок
•     1/4 цибулини
•     1 невелика морква
•     2 ст.л. рослинної олії
•     Сіль до смаку

Кабачок, моркву та цибулю чистимо, миємо.

Цибулю ріжемо дуже дрібними кубиками та тушкуємо на олії, щоб він став прозорим. Кабачок та моркву натираємо на дрібній тертці.

Коли цибуля стане прозорою, додаємо інші овочі, злегка присолюємо, добре перемішуємо.

Накриваємо кришкою та тушкуємо ще 25 хвилин. Всі овочі повинні добре розваритися, перетворившись на пюре. Якщо ваша дитина любить збите пюре, можна збити блендером. Ми цього не робили.

Дуже смачна та корисна страва для найменших!

СМАЧНОГО та нехай ваша дитина росте здоровою!