Якщо вам на сніданок набридла звичайна яєшня, пропоную приготувати неймовірно смачний Рулет з яєць та листя салату. Ця страва готується за лічені хвилини, а виходить настільки смачною та вишуканою, що гарантовано посмакує. В цьому рулеті з яйцем чудово поєднуються корисні та багаті вітамінами листя салату. Мало того, що страва дуже смачна, в неї оригінальна подача. Неодмінно приготуйте на сніданок таку страву та відчуйте прилив енергії. Дуже сподіваюсь, що такий варіант сніданку вам сподобається.
Для приготування Рулету з яєць та листя салату нам знадобиться:
- 3 яйця
- 2-3 шт. листя салату
- Сіль, чорний перець до смаку
- 1-2 ст.л. олії
Ось такі продукти нам знадобляться, щоб приготувати дуже смачний та корисний Рулет з яєць та листя салату.
В першу чергу відділяємо жовтки від білків.
Білки та жовтки збиваємо вінчиком чи виделкою.
До білків додаємо подрібнене листя салату та добре перемішуємо.
Солимо та перчимо до смаку.
В сковорідку виливаємо олію та білок з листям салату.
Для приготування цієї страви краще брати добре перевірену сковорідку, ту, якій нічого не прилипає.
Накриваємо кришкою та смажимо до готовності.
Білок має побіліти, це значить, що він приготувався.
Згортаємо білок з салатом в рулет.
Виливаємо на сковорідку жовтки (можна трішечки підсолити).
Коли жовток схопиться, закручуємо рулет в іншу сторону.
Ось такий дуже апетитний Рулет з яєць та листя салату виходить.
Поки рулет ще гарячий нарізаємо його на кусочки та пригощаємося.
До Рулету з яєць та листя салату я подавала свіжі огірочки та помідори.
Сніданок вийшов неймовірно смачний.
Дуже рекомендую приготувати такий варіант сніданку, та чекаю на відгуки!
А це для гарного настрою! Кущі жасмину завжди повертають мене у дитинство. Солодкий аромат цих квітів дурманить, його чутно навкруги. Кущ жасмину рясно вкритий білими квітами нагадує мені молоду в білому платті та фаті. А ви любите жасмин?
СМАЧНОГО!