Чесно кажучи, я вже й забула, що кілька років тому придбала гарненьку червону фондюшницю. Вона весь цей час стояла в серванті, виконуючи радше декоративну роль. Та все змінилося, коли до нас в гості приїхав онук Юрчик. Побачивши фондюшницю, він одразу згадав, що нещодавно дивився відео про Шоколадне фондю в інтернеті, і запропонував неодмінно його приготувати. Звісно, від такої ідеї я відмовитися не могла! Ми разом вирушили до супермаркету, придбали спеціальну свічку для підігріву, обрали найсмачніші фрукти та ягоди - банани, соковиті абрикоси, лохину, а вже вдома вирішили додати ще й маршмелоу. Вийшов не просто десерт, а справжня маленька сімейна пригода, яка подарувала нам багато щирих посмішок і приємних моментів. Шоколадне фондю - це чудовий варіант для сімейного вечора, дитячого свята або романтичної зустрічі. Готується воно буквально за кілька хвилин, а результат перевершує всі очікування: ніжний теплий шоколад у поєднанні зі свіжими фруктами, ягодами та маршмелоу смакує просто неймовірно. Найприємніше, що такий десерт приносить задоволення не лише дітям, а й дорослим, адже сам процес занурення ласощів у шоколад створює особливу атмосферу затишку та гарного настрою. Спробуйте приготувати Шоколадне фондю хоча б раз, і я переконана, воно стане одним із ваших улюблених домашніх десертів.
Для приготування Шоколадного фондю нам будуть потрібні такі інгредієнти:
-
100 гр шоколаду (у мене чорний)
-
Банан
-
Абрикоси
-
Лохина
-
Маршмелоу
-
Свічка для підігріву
Ось такі продукти нам будуть потрібні для приготування Шоколадного фондю.
Ми так з Юрчиком захопилися справою, що забули поставити на фото саме шоколад, тож дуже вибачаємося.
Використовували чорний шоколад фірми “Рошен” 56%.
В багатьох рецептах вказано, що до шоколаду необхідно додавати вершки, ми не додавали!
В нижню частину фондюшниці ставимо невеличку свічку.
Свічку запалюємо, коли шоколад вже буде практично розтоплений.
Його можна розтопити на водяній парі чи в мікрохвильовці.
Верхню частину фондюшниці ставимо на місце і вона вже починає прогріватися від свічки.
Наливаємо розтоплений шоколад.
Ось так красиво все виглядає.
На спеціальні виделки, які були у комплекті до фондюшниці наколюємо ягоди чи фрукти та опускаємо у шоколад.
Юрчик вирішив спочатку спробувати маршмелоу з шоколадом.
А потім вони з дідусем куштували ягодами та фруктами з шоколадом.
Це дуже смачно!
Дідусю також сподобалося маршмелоу з шоколадом.
Ось такий у нас був романтичний вечір, який ми чудово провели з онуком, якому дуже дякую за ідею, бо не знаю, скільки б ще ця фондюшниця стояла для краси.
А це для гарного настрою! Коли до нас приїжджає онук Юрчик, ми завжди намагаємося знайти час для маленьких пригод. Цього разу вирушили до Ботанічного саду, який справив на нього неймовірне враження. Здавалося, він хотів роздивитися кожну квітку, кожен кущик і кожне дерево. Серед усієї цієї краси особливо запам'ятався цей чудовий лілійник. Його ніжне забарвлення ніби увібрало в себе сонячне тепло літа. Побачивши неймовірно красиве озеро, відпочивши під розкотистою вербою Юрчик сказав дуже цікаву фразу: цитую дослівно: "Тут така краса, що не можна говорити про проблеми, тут можна тільки насолоджуватися життям!!" Саме заради таких щасливих митей і варто частіше буденні справи та просто насолоджуватися життям разом із найдорожчими людьми.
СМАЧНОГО!