Тістечка "Картопля з горіхами"

Тістечко Картопля люблять мабуть всі. Коли хочеться чогось солоденького, цей рецепт як палочка-виручалочка. Тістечка готуються дуже легко та швидко, кілька хвилин і можна насолоджуватися! Поєднання простих, але доступних інгредієнтів подарує вам смак, що запам'ятовується. Існує безліч варіацій даного десерту, його можна приготувати з готового печива, цей варіант більш швидкий та легкий. Я ж пропоную приготувати тістечка Картопля з ванільних сухарів, на мій погляд це більш класичний варіант. В даному випадку відмінність тільки лише в тому, що нам доведеться перемолоти сухарі, а потім перемішати всі продукти - і все готово.

Для приготування тістечок Картопля з горіхами нам знадобиться:

• 350 гр. ванільних сухарів
• 250 мл. гарячого молока
• 200 гр. вершкового масла
• 150 гр. цукру
• 2-3 ст.л. какао-порошку
• 3 ст.л. коньяку
• 50 гр. волоських горіхів

Ось такі продукти нам потрібні, щоб приготувати смачні тістечка Картопля.

Горіхи подрібнюємо в блендері.
1/3 частину подрібнених горіхів відкладаємо, вони нам знадобляться трохи пізніше.

У гаряче молоко додаємо какао-порошок і цукор.
Гарненько перемішуємо, щоб не було грудочок.

Сюди ж додаємо розм'якшене вершкове масло. У гарчому молоці воно добре розійдеться.

І перемішуємо до повного розчинення.

До молочної суміші додаємо ванільні сухарі.

Ретельно перемішуємо, додаємо подрібнені горіхи і коньяк.

Добре вимішуємо.
Повинна вийти досить густа консистенція.

У тарілці змішуємо відкладені горіхи з 1 ложкою какао.

З тіста формуємо тістечка і обвалюємо у суміші з горіхів і какао.

Готові тістечка викладаємо на тарілку.
З даної кількості продуктів у мене вийшло 17 штук.

Вийшло дуже смачно!

Заварюємо чай або каву і пригощаємося!
Ось так все легко, просто, але дуже смачно!

СМАЧНОГО!