Якщо у вас немає часу випікати складні торти, але дуже хочеться чогось солоденького, побалуйте себе цукерками «Рафаелло», приготувати які не складе особливих труднощів. У мене є кілька чудових рецептів цих цукерок, але сьогодні я поділюся з найпростішим, приготувати який зможуть навіть діти. Дуже люблю ці ніжні, смачні цукерки!
Для приготування цукерок «Рафаелло» нам знадобиться:
- 250 гр кокосової стружки (білої)
- 200 гр згущеного молока
- 100 гр мигдалю
- Ще трохи кокосової стружки для посипання
Висипаємо в миску кокосову стружку та виливаємо в неї згущене молоко. Добре вимішуємо до утворення солодкої кашки. Відправляємо в холодильник щонайменше на одну годину.
Кокосову стружку висипаємо на тарілку.
Масу, що вийшла, виймаємо з холодильника, ложечкою набираємо трохи маси, у середину вкладаємо один мигдалевий горіх та формуємо рівну кульку.
Готову кульку посипаємо кокосовою стружкою та акуратно викладаємо на тарілку.
Наші цукерки Рафаелло готові.
Якщо у вас немає під рукою мигдалю, можна сміливо використовувати будь-які інші горіхи, або курагу та чорнослив, у будь-якому випадку вийде смачно та оригінально.
СМАЧНОГО!
Коментарі
рафаэлки получились изумительные, просто таяли во рту, спасибо огромное!!!
На здоровье!
давно искала такой простой рецептик...
спасибо огромное - иду готовить!
На здоровье, если не тяжело, напиши о результате!
Успехов!
потрясающий рецепт...
все легко, просто и доступно, а главное вкусно^=^
Вероника, готовьте на здоровье!
Ммммм! Аж слюнки потекли! Я обожнюю рафаелло і все що зв'язане з кокосовою стружкою! Дякую за рецепт!)
На здоров"я, я теж обожнюю кокос!!!
и я, и я!!! тоже захотелось чего очень простого, но вкусного, чтоб духовку не включать, крема не взбивать! не пойму, как из трех ингредиентов получается такая вкуснятина!!! обязательно приготовлю такие пироженки на Новый год, будет красиво! Друзья! это легко, просто, не затратно, и главное очень вкусно, всем рекомендую!!!