Яблучний компот із чорноплідною горобиною

Друзі, які компоти любите ви? Моїй сім'ї дуже подобаються компоти на основі яблук, з додаванням різних ягід – ожини, чорниці, малини, тощо. Моїм фаворитом є Яблучний компот з чорноплідною горобиною, який виходить не тільки дуже смачним, але й красивим, з яскравим кольором. Такий компот можна приготувати не лише із свіжої чорноплідної горобини, а й із замороженої. Багато хто обходить чорноплідну горобину стороною, не включаючи її в свій раціон, та повірте, дуже дарма, адже ця ягода зі значною кількістю каротину, вітаміну С, вітамінів групи В, РР, Р, у ній міститься залізо, йод, солі кобальту, марганцю, мідь. У моїх дітей у саду росте дерево чорноплідної горобини, тому вони завжди заморожують цю ягоду, а потім діляться зі мною.

Для приготування Яблучного компоту з чорноплідною горобиною нам знадобиться:

• 3 літри води
• 2 великі яблука
• 150 гр. чорноплідної горобини (у мене заморожена)
• 5-6 ст. цукру

Ось такі продукти нам знадобляться для приготування Яблучного компоту з чорноплідною горобиною.

Яблука миємо та нарізаємо часточками (шкірку не чистимо).

У каструлю викладаємо порізані яблука, чорноплідну горобину та цукор.

Наливаємо 3 літри води.

Ставимо на газ та коли компот закипить, варимо 1-2 хвилини.

Накриваємо яблучний компот із чорноплідною горобиною кришкою та даємо настоятися.

Ось такий дуже смачний, апетитний, неймовірно гарний компот вийшов.
До того ж, дуже корисний.

СМАЧНОГО!